复旦大学：《应用伦理学》学生调查报告（课题PPT）从生命伦理学角度对转基因食品市场准入标准及道德评价标准的研究

从生命伦理学角度 对转基因食品市场准入标准及道德评价标准的研究 黄忆青,刘舒月,饶梦溪,张阜然,朱一烨

从生命伦理学角度 对转基因食品市场准入标准及道德评价标准的研究 黄忆青, 刘舒月, 饶梦溪, 张卓然, 朱一烨

OUTLINE o研究目的和引言 o研究方法 o结果 o分析与讨论 o结论 o建议

OUTLINE  研究目的和引言  研究方法  结果  分析与讨论  结论  建议

引言 o粮食安全问题日趋紧张 转基因食品可以提高粮食产量 o粮食安全的概念不断演变 ●转基因食品可以改善农作物性状 转基因食品产业飞速发展 o对转基因食品潜在风险的担忧不断加剧 转基因食品涉及多方利益 转基因食品潜在风险广泛而不可预见

引言  粮食安全问题日趋紧张  转基因食品可以提高粮食产量  粮食安全的概念不断演变  转基因食品可以改善农作物性状  转基因食品产业飞速发展  对转基因食品潜在风险的担忧不断加剧  转基因食品涉及多方利益  转基因食品潜在风险广泛而不可预见

研究目的 o本课题研究将立足我们身边消费者群体,通过对消费 者进行问卷调査,了解他们对转基因食品安全问题最 关注的方面,结合生命伦理学的基本准则,建立针对 我国现状的市场准入标准和伦理评判标准,以期为评 价我国转基因食品的生产和消费行为提供依据

研究目的  本课题研究将立足我们身边消费者群体，通过对消费 者进行问卷调查，了解他们对转基因食品安全问题最 关注的方面，结合生命伦理学的基本准则，建立针对 我国现状的市场准入标准和伦理评判标准，以期为评 价我国转基因食品的生产和消费行为提供依据

研究方法 o文献查阅 o调查问卷

研究方法  文献查阅  调查问卷

调查问卷 o1、您主要从哪些渠道获得有关转基因食品的信息?(可多选) A.传统媒体(如报纸、电视、广播)B.网络C.专业研究著作 oD.朋友、亲人的交谈F.其他 o2、您是否关注发展转基因食品?(-2为毫不关心;2为积极关注) o2-1012 o3、身为消费者,您会购买转基因食品吗?(单项选择) oA.是B.否(请跳过第4题) o4、什么是促使您选择购买转基因食品主要原因?(可多选) oA.经济利益,转基因食品价格便宜 B.转基因食品口味更好,更易于保 存(例如转基因西红柿) oC.我觉得转基因食品与传统食品没什么区别D.我对新鲜事物拥有好奇心 oE.其他

调查问卷  1、您主要从哪些渠道获得有关转基因食品的信息？（可多选 ）  A. 传统媒体（如报纸、电视、广播） B. 网络 C. 专业研究著作  D. 朋友、亲人的交谈 F. 其他__  2、您是否关注发展转基因食品？（-2为毫不关心；2为积极关注）  2 -1 0 1 2  3、身为消费者，您会购买转基因食品吗？（单项选择）  A. 是 B. 否（请跳过第4题）  4、什么是促使您选择购买转基因食品主要原因？（可多选 ）  A. 经济利益，转基因食品价格便宜 B. 转基因食品口味更好，更易于保 存（例如转基因西红柿）  C. 我觉得转基因食品与传统食品没什么区别 D. 我对新鲜事物拥有好奇心  E. 其他______

调查问卷 o5、什么是您反对转基因食品的主要原因?(可多选) oA.关于转基因食品包含太多人为的因素,我无法预知它对生态环境可能产生的后果 oB.转基因食品可能对食品安全产生危害 oC.生活态度或宗教信仰 oD.没有为什么,纯粹是心理上无法认同 F.其他 6、转基因食品如果要被您接受需要什么条件?(请选择最重要的3项) A.成熟的科研结论以及详细的产品介绍,对健康无影响 B.规范明确的标识,使我的知情权得到保证并自由选择 oC.拥有我国的自主知识产权,保护我国食品市场不被进口转基因产品占领 oD.对生态环境不会造成负面影响 E.能够缓解世界粮食紧张局面 F.国内在此领域有严格明确科学的立法、制度保证G.与我的个人生活态度、宗教信 仰不冲突 H.与传统食品相较具有优势(如口味好、易保存、更便宜等) Ⅰ.其他

调查问卷  5、什么是您反对转基因食品的主要原因？（可多选）  A. 关于转基因食品包含太多人为的因素，我无法预知它对生态环境可能产生的后果  B. 转基因食品可能对食品安全产生危害  C. 生活态度或宗教信仰  D. 没有为什么，纯粹是心理上无法认同  F. 其他______  6、转基因食品如果要被您接受需要什么条件？（请选择最重要的3项）  A. 成熟的科研结论以及详细的产品介绍，对健康无影响  B. 规范明确的标识，使我的知情权得到保证并自由选择  C. 拥有我国的自主知识产权，保护我国食品市场不被进口转基因产品占领  D. 对生态环境不会造成负面影响 E. 能够缓解世界粮食紧张局面  F. 国内在此领域有严格明确科学的立法、制度保证 G. 与我的个人生活态度、宗教信 仰不冲突  H. 与传统食品相较具有优势（如口味好、易保存、更便宜等）  I. 其他 _____________

调查问卷 7、在本调查之前,您对下列情况是否了解?如果了解的话您的态度是怎样的? (1为忧虑或反对;5为积极支持 国内 A.2009年农业部批准两个转基因水稻品种商业化生产(12345) oB.进口转基因大豆占我国大豆油生产原料需求的多数(12345) C.今年年初中央一号文件明确强调“加速实施转基因主粮产业化”(1234 oD.市售大米、雀巢米粉等食品中检出未经标识的转基因成分(12345) o国外 oA.美国开发转基因玉米,发展生物能源产业(12345) oB.欧盟宣布对转基因食品的强制标识(12345) oC.科学家开发出富含维生素A的“金大米”,解决发展中国家食物营养缺乏问 题(12345) oD.绿色和平组织反对发展转基因作物的宣传(12345)

调查问卷  7、在本调查之前，您对下列情况是否了解？如果了解的话您的态度是怎样的？ （1为忧虑或反对；5为积极支持）  国内：  A. 2009年农业部批准两个转基因水稻品种商业化生产（1 2 3 4 5 ）  B. 进口转基因大豆占我国大豆油生产原料需求的多数（1 2 3 4 5 ）  C. 今年年初中央一号文件明确强调“加速实施转基因主粮产业化”（1 2 3 4 5 ）  D. 市售大米、雀巢米粉等食品中检出未经标识的转基因成分（1 2 3 4 5 ）  国外：  A. 美国开发转基因玉米，发展生物能源产业（1 2 3 4 5 ）  B. 欧盟宣布对转基因食品的强制标识（1 2 3 4 5 ）  C. 科学家开发出富含维生素A的“金大米”，解决发展中国家食物营养缺乏问 题（1 2 3 4 5 ）  D. 绿色和平组织反对发展转基因作物的宣传（1 2 3 4 5 ）

问卷结果分析 o受众对转基因食品的了解、关注及敏感度 敏感度 了解渠道 关注程度

问卷结果分析  受众对转基因食品的了解、关注及敏感度  敏感度  了解渠道  关注程度

问卷结果分析 o受众对转基因食品的基本态度 对转基因食品的总体态度问题 o支持购买转基因食品的原因 o反对购买转基因食品的原因 o转基因食品被接受的条件

问卷结果分析  受众对转基因食品的基本态度  对转基因食品的总体态度问题  支持购买转基因食品的原因  反对购买转基因食品的原因  转基因食品被接受的条件