第四节 子囊菌亚门
第四节 子囊菌亚门
一、子囊菌的一般特性(概述) 子囊菌亚门的真菌统称为 子囊菌,是一个数量较大的类 群,约有28000种,这仅包括 已发现了有性阶段的种。子囊 菌的营养方式,有腐生的、寄 生的、共生的
一、子囊菌的一般特性（概述） ◼ 子囊菌亚门的真菌统称为 子囊菌，是一个数量较大的类 群，约有28000种，这仅包括 已发现了有性阶段的种。子囊 菌的营养方式，有腐生的、寄 生的、共生的
有的子囊菌可造福人类,如 生产有机酸,酿酒等,还有的子 囊菌可以食用,如羊肚菌。 子囊菌由于种类较多,所以 在形态特征、生活史、发育过程, 生态习性等各方面等存在很大差 异。但子囊菌有一共同特点:即 有性生殖产生子囊孢子
有的子囊菌可造福人类，如 生产有机酸，酿酒等，还有的子 囊菌可以食用，如羊肚菌。 子囊菌由于种类较多，所以 在形态特征、生活史、发育过程， 生态习性等各方面等存在很大差 异。但子囊菌有一共同特点：即 有性生殖产生子囊孢子
、子囊菌的 形态特征
二、子囊菌的 形态特征
(一)营养体: 子囊菌的营养体为单倍体,少数菌 (如酵母菌)是单细胞的个体外,一般都 是分枝发达的、繁茂的有隔菌丝 ●隔膜上有一微小的孔道,菌丝细胞的原生 质,细胞器、细胞核可通过这个孔道相互 勾通,从而使菌丝构成一整体。菌丝细胞 常为单核的,也有双核、多核的
（一）营养体： ⚫ 子囊菌的营养体为单倍体，少数菌 （如酵母菌）是单细胞的个体外，一般都 是分枝发达的、繁茂的有隔菌丝。 ⚫隔膜上有一微小的孔道，菌丝细胞的原生 质，细胞器、细胞核可通过这个孔道相互 勾通，从而使菌丝构成一整体。菌丝细胞 常为单核的，也有双核、多核的
(一)营养体: ●子囊菌的菌丝体可交织在一起构 成 ●疏丝组织 ●拟薄壁组织 从而进一步形成: ●子实体的包被、菌核、子座等
（一）营养体： ⚫子囊菌的菌丝体可交织在一起构 成： ⚫疏丝组织 ⚫拟薄壁组织 ⚫从而进一步形成： ⚫子实体的包被、菌核、子座等
(二)无性繁殖 子囊菌的无性繁殖非常发达: 裂殖、芽殖、断裂的方式产生 粉孢子、芽孢子和厚垣孢子, ●最主要的是在分生孢子梗上产 生分生孢子
（二）无性繁殖： ⚫ 子囊菌的无性繁殖非常发达： ⚫裂殖、芽殖、断裂的方式产生 粉孢子、芽孢子和厚垣孢子， ⚫最主要的是在分生孢子梗上产 生分生孢子
(二)无性繁殖 由于无性繁殖阶段在子囊 菌的生活史中占有很重要的地 位,所以将该阶段称为分生孢 子阶段
（二）无性繁殖： ⚫ 由于无性繁殖阶段在子囊 菌的生活史中占有很重要的地 位，所以将该阶段称为分生孢 子阶段
(三)有性生殖 子囊菌的有性生殖产生 子囊和子囊孢子
（三）有性生殖 ⚫子囊菌的有性生殖产生 子囊和子囊孢子
(三)有性生殖 1.子囊菌的交配习性 2.子囊和子囊孢子的形成 ●3.子囊和子囊孢子的形态 4.子囊果的类型
（三）有性生殖 ⚫1．子囊菌的交配习性 ⚫2．子囊和子囊孢子的形成 ⚫3．子囊和子囊孢子的形态 ⚫4．子囊果的类型