《旅游学概论》课程教学资源（PPT课件讲稿）饭店与住宿业、旅游交通、旅游业的产品

第一部分 旅游资源名词术语 第二部分 旅游服务名词术语

一、编写说明 旅游文化研究,是旅游专业硕士研究生的学位必修课中国是旅游文化资源大国,国 土辽阔、山川瑰丽、历史悠久、民族众多、人文积淀丰厚,旅游文化的魅力和蕴涵可谓举 世难俦。我国的旅游专业教育是与旅游业一起在近20年左右的时间里同步兴起的,但其发 展速度却一直落后于旅游业的发展,而旅游文化课程的设置和建设更是后中之后

第一章 旅游规划与开发的概念体系 第二章 旅游规划与开发的基础理论与技术方法 第三章 旅游规划与开发的回顾与展望 第四章 旅游资源的分类与评价 第六章 旅游规划与开发的主题定位与功能分区 第七章 旅游规划与开发的项目创意设计 第八章 旅游规划与开发的保障体系规划 第五章 旅游规划与开发的市场分析与营销策划

9.1旅游目的地形象策划的关键 9.2创意的基本步骤和开发途径 9.3创意的技法和应用

第一节 见面礼仪 第二节 迎送宾客礼仪 第三节 沟通与交流礼仪

 烹饪文化的渊源  中国烹饪文化的特色  中国烹饪文化的地方风味特色

一、重点概念 旅游经济学经济学产业经济学旅游学旅游管理学现代旅游经济学系统分析方法 二、简答题 1、阐述旅游经济学的学科特点。 2、试述旅游经济学的研究对象 3、旅游经济学的研究内容是什么? 4、试述旅游经济学研究的原则和基本方法

石河子大学：《旅游规划与开发》课程教学资源（PPT课件）第三章 旅游规划与开发的发展及趋势 第一、二节 国内外旅游规划与开发的历史回顾

一、旅游规划的界定 二、旅游规划的类型 三、旅游规划的意义 四、旅游规划的原则 五、旅游规划的步骤 六、旅游规划的内容