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浙江工商大学:《茶与茶文化》课程教学资源(教学大纲,食品专业)
文档格式:PDF 文档大小:257.86KB 文档页数:3
中国是茶的故乡、茶的原产地,人类有目的地生产和利用茶叶已有数千年的历史。为此, 茶已被世界人民称为中国的国饮,与咖啡、可可齐名被誉为三大饮料之一,更有专家预言: “茶是二十一世纪健康饮料之王”。通过本课程的学习,使学生掌握与了解茶的起源与传播、 茶叶分类、茶叶加工与贮藏、茶的营养与保健功能、茶的选购与品质评定方法以及科学饮茶 的方法与客来敬茶的礼仪等,以提高自身的综合素质和修养
《中国通史》参考文献(共十二卷二十二册)第九卷 中古时代·呗时期(下册)(白寿彝)
文档格式:PDF 文档大小:1.74MB 文档页数:665
朱元璋(1328—1398)幼称重八,初名兴宗,字国瑞,出生于一个贫苦 农民的家庭。祖籍为金陵句容(今属南京市)朱家巷,祖上数代都是庄稼汉, 由于忍受不了官府的横征暴敛,几度流浪,几经迁徙,直到他父亲这辈才落 户到濠州(今安徽凤阳)。先是住在钟离东乡,后来又搬到西乡,最后总算 在孤庄村找到了落脚地
西安交通大学出版社:《信号与系统 Signals & Systems》(第二版)PDF电子书
文档格式:PDF 文档大小:14.63MB 文档页数:713
本书全而系统地论述了信号与系统分析的基本理论和方法。全书共11章,内容包括:信号与系统、线性 时不变系统闖期信号的鸺坦叶级数表示,连续和离散时间傅唭叶变换,信号与系统的时域和频域特性,采样, 通信系统,拉普拉斯和z变換以及线性反馈系统。每章都有足够数量的例题和大量精选的习题;并将习题分 列为4种栏国,分属3种不同的层次,便于使用
同济大学:《新能源》课程教学资源(PPT课件讲稿)第三讲 核能(主讲:周伟国)
文档格式:PPT 文档大小:555KB 文档页数:11
“核能”来源于保持在原子核中的一种非常强的作用力——核力。 核力和人们熟知的电磁力以及万有引力完全不同,它是一种非常强大的 短程作用力。取得核能的方式有两种:一是目前已达到实用阶段的核裂 变方式,二是目前还处于研究试验阶段的核聚变方式。 自然界中的所有物质,将它们进行化学分解,就能分出氢、氧、铀 等多种元素。这些元素结合起来便形成物质。保持物质性质的最小单位 为分子
中华兵法大典:《孙子兵法》PDF电子书
文档格式:PDF 文档大小:322.19KB 文档页数:26
孙子目:兵者,国之大事,死生之地,存亡 之道,不可不察也。 故经之以五事,校之以计而索其情:一曰道, 二日天,三日地,四曰将,五日法。道者, 令民与上同意也,故可以与之死,可以与之 生,而不畏危。天者,阴阳、寒暑、时制也。 地者,高下、远近、险易、广狭、死生也 将者,智、信、仁、勇、严也
2013年中国力学大会:基于几何形态为曲面的连续介质的有限变形理论研究一般固定曲面上的流动
文档格式:PDF 文档大小:6.71MB 文档页数:15
• 研究背景、研究思路 • 理论研究:一般固定曲面上的流动(连续介质作为二维Riemann微分流形) • 理论研究:固定曲面上二维流动的涡量动力学理论框架 • 典型运动事例:凹凸螺旋面上的流动,固定曲面上圆柱绕流
2009年中国海洋石油总公司可持续发展报告(CNOOC Sustainability Report 2009)
文档格式:PDF 文档大小:5.32MB 文档页数:33
一、公司愿景与发展战略 二、公司概况 三、公司治理结构与管理体制 四、经济责任与业绩 五、社会责任与业绩 六、环境责任与业绩 七、本年度社会责任总结及展望
2013年中国力学大会:基于几何形态为曲面的连续介质的有限变形理论研究膜的有限变形振动
文档格式:PDF 文档大小:9.38MB 文档页数:43
• 研究背景、研究思路 • 理论研究:限制于一般运动曲面上的连续介质的有限变形理论(连续介质作为二维Riemann微分流形) • 典型运动事例 :膜的轴对称有限变形运动 • 总结
《中国文化史》课程参考书籍资料:士与中国文化(七、八、九、十、十一、十二)
文档格式:PDF 文档大小:7.36MB 文档页数:264
七、名教思想与魏晋士风的演变 八、中国近世宗教伦理与商人精神 附录:“士魂商才” ——《中国近世宗教伦理与商人精神》日译本自序 九、宋代士大夫的政治文化概论 —《朱子文集》序 十、士商互动与儒学转向 一一明清社会史与思想史之一面相 十一、曾国藩与“士大夫之学” 十二、中国知识人之史的考察
山东大学:数字信号处理实验指导书(生物医学专业,刘忠国)
文档格式:DOC 文档大小:603KB 文档页数:28
实验一 离散时间信号与系统分析 实验二 离散时间信号与系统的 Z 变换分析 实验三 IIR 滤波器的设计与信号滤波 实验四 用窗函数法设计 FIR 数字滤波器 实验五 用 FFT 作谱分析 实验六 综合实验 附录: 各实验参考程序
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