一、碳水化合物的分类、食物来源 二、碳水化合物的生理功能 三、碳水化合物的来源和参考摄入量 四、膳食纤维的生理功能 除碳水化合物、脂肪和蛋白质是三大能量营养素外，酒中的乙醇也能提供较高的能量

第一节 线粒体的生物学特征 第二节 细胞呼吸与能量分子 第三节 细胞的能量转换 第四节 细胞的能量转换与医学关系

在给定的环境中,系统的功能取决于它的结构;学科的功能也与此相似.《材料能量学》是1985年出版的《合金能量学》的更新.该书的体系、目录、警句等在本文中做了摘要性介绍

1．了解能量代谢的概念，能量代谢的测定； 2．理解影响能量代谢的因素，基础代谢率及其测定； 3．明确体温的概念，产热与散热的方式和部位，体温相对恒定的意义及体温调节机制

第一节 新陈代谢 第二节 能量的形式和能量的转换 第三节 能量分子 ATP 第四节 酶 第五节 代谢的调控

一、能量转移及其有关概念 二、农业生态系统遵守能量流动的基本规律 三、食物是农业生态系统中的能量载体 四、农业生态系统的能源、能流途径和能效 五、农业生态系统的能流调控

一、电磁场能量 二、电磁场对电荷系统作功 三、电磁能密度和电磁能流密度的表达式 四、介质的极化能和磁化能

放大电路的功能是利用三极管的电流控制作用， 或场效应管电压控制作用，把微弱的电信号（简称信 号，指变化的电压、电流、功率）不失真地放大到所 需的数值，实现将直流电源的能量部分地转化为按输 入信号规律变化且有较大能量的输出信号。放大电路 的实质，是一种用较小的能量去控制较大能量转换的 能量转换装置。 放大电路组成的原则是必须有直流电源，而且电 源的设置应保证三极管或场效应管工作在线性放大状 态；元件的安排要保证信号的传输，即保证信号能够 从放大电路的输入端输入，经过放大电路放大后从输 出端输出；元件参数的选择要保证信号能不失真地放 大，并满足放大电路的性能指标要求

复旦大学：《电动力学》教学课堂讲义_第05讲 能量守恒及转化 能流密度 电磁场局域能量密度 动量守恒及转化 电磁场局域动量密度，注意与能流、磁场的关系 动量流密度

掌握生物氧化的概念，线粒体内能量转换的分子机制，了解细胞能量转换与医学关系