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沈阳药科大学：《药物化学》课程教学资源（PPT课件讲稿）维生素 Vitamins

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《药物分析》课程教学资源（PPT课件讲稿）第九章 维生素类药物的分析

一、基本概念 二、蛋白质 三、脂类 四、碳水化合物 五、热能 六、维生素 七、无机盐

一、营养素 二、人体需要的主要营养素 （一）蛋白质（protein） （二）脂类 （三）碳水化合物 （四）能量 （五）矿物质 （六）维生素 （七）植物化学物（phytochemicals）

本章要求：熟悉传统及现代发酵产品。 第一节 抗生素 第二节 微生物酶制剂生产工业 第三节 氨基酸生产工艺 第四节 维生素生产工艺 第五节 基因工程菌产品的生产与研究概况

运城学院：《食品分析》课程教学资源（电子教案）第十章 维生素的测定