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苏州农业职业技术学院:《食品化学与分析》课程教学资源(教案讲义)第四章 食品添加剂 4.6 第六节 其他重要的添加剂
文档格式:DOC 文档大小:43.5KB 文档页数:3
苏州农业职业技术学院:《食品化学与分析》课程教学资源(教案讲义)第四章 食品添加剂 4.6 第六节 其他重要的添加剂
苏州农业职业技术学院:《食品化学与分析》课程教学资源(教案讲义)第二章 酶与食品加工 2.2 第二节 食品加工中重要的酶
文档格式:DOC 文档大小:79KB 文档页数:10
苏州农业职业技术学院:《食品化学与分析》课程教学资源(教案讲义)第二章 酶与食品加工 2.2 第二节 食品加工中重要的酶
山东师范大学:《生物化学》课程教学资源(PPT课件)第二章 核酸化学 Nucleic Acid
文档格式:PPT 文档大小:15.33MB 文档页数:124
第一节 核苷酸 第二节 核酸的一级结构 第三节 核酸的功能和重要性 第四节 脱氧核糖核酸(DNA)
山东农业大学:《有机化学》课程教学资源(课件讲稿)绪论 Introduce Introduction
文档格式:PDF 文档大小:680.84KB 文档页数:25
一、有机化合物和有机化学的涵义 二、有机化合物的特点 三、有机化合物的分类 四、有机化学的重要性
青岛农业大学(莱阳农学院):《有机化学》课程教学资源(PPT课件)第十二章 杂环化合物(heterocyclic compound)
文档格式:PPT 文档大小:464.5KB 文档页数:19
12.1 杂环化合物的分类和命名 12.2 杂环化合物的结构与芳香性 12.3 杂环化合物的性质 12.4 重要杂环化合物
河南农业大学:《生物化学》课程教学课件(PPT讲稿)第二章 蛋白质化学
文档格式:PPT 文档大小:9.7MB 文档页数:56
蛋白质的生物功能及化学组成 蛋白质的基本组成单位--氨基酸 蛋白质的结构 蛋白质结构与功能的关系 蛋白质的重要性质 蛋白质研究技术
河南农业大学:《生物化学》课程PPT教学课件(基础生物化学)第二章 蛋白质
文档格式:PPT 文档大小:6.41MB 文档页数:148
一、蛋白质的生物功能及组成 二、蛋白质的基本组成单位——氨基酸 三、蛋白质的结构 四、蛋白质的结构与功能的关系 五、蛋白质的重要性质
石河子大学:《有机化学》课程电子教案(讲稿,医学有机化学)第6章 卤代烃 Halides
文档格式:PDF 文档大小:1.1MB 文档页数:64
一、卤代烃的分类 二、烷烃的物理性质 三、烷烃的化学性质 四、不同类型卤代烯烃的活泼性 五、重要代表物
山东第一医科大学(泰山医学院):《生物化学》课程教学资源(PPT课件)氨基酸及其重要衍生物的生物合成
文档格式:PPT 文档大小:8.78MB 文档页数:43
山东第一医科大学(泰山医学院):《生物化学》课程教学资源(PPT课件)氨基酸及其重要衍生物的生物合成
桂林电子科技大学:《无机化学》课程电子教案(PPT教学课件)第十二章 S区元素
文档格式:PPT 文档大小:93KB 文档页数:9
§12-1 通性 §12-2 单质 §12-3 重要化合物
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