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《食品化学》课程教学资源（PPT讲稿）生物化工技术在食品添加剂制造中的应用（江南大学：张晓鸣）
文档格式：PPT　文档大小：940.5KB　文档页数：50
《食品化学》课程教学资源（PPT讲稿）生物化工技术在食品添加剂制造中的应用（江南大学：张晓鸣）
《食品保藏原理》课程教学资源（教案讲义）第四章 食品化学保藏
文档格式：DOC　文档大小：161.5KB　文档页数：8
1 掌握食品化学保藏的有关概念、原理及应用原则 2 熟悉常用食品防腐剂和抗氧化剂的种娄及使用方法 3 了解食品添加剂的相关法规
《食品化学与营养学》课程电子教案（食品化学部分）第九章 食品添加剂
文档格式：PDF　文档大小：15.38KB　文档页数：3
《食品化学与营养学》课程电子教案（食品化学部分）第九章 食品添加剂
石河子大学：《食品化学》课程教学资源（PPT课件）第九章 食品添加剂
文档格式：PPS　文档大小：1.74MB　文档页数：45
石河子大学：《食品化学》课程教学资源（PPT课件）第九章 食品添加剂
河北科技大学：《食品分析》课程教学课件（PPT讲稿）第十二章 食品添加剂的测定
文档格式：PPT　文档大小：82KB　文档页数：40
河北科技大学：《食品分析》课程教学课件（PPT讲稿）第十二章 食品添加剂的测定
宁夏大学：《食品分析》课程教学资源（教案讲义）第十一章 食品添加剂的测定
文档格式：DOC　文档大小：21.5KB　文档页数：3
宁夏大学：《食品分析》课程教学资源（教案讲义）第十一章 食品添加剂的测定
湖南农业大学：《食品化学》课程教学资源（教案讲义）第十一章 食品添加剂
文档格式：DOC　文档大小：561KB　文档页数：46
湖南农业大学：《食品化学》课程教学资源（教案讲义）第十一章 食品添加剂
广东农工商职业技术学院：《绿色食品生产工艺学》课程教学课件（PPT讲稿）第二章 食品加工原理
文档格式：PPT　文档大小：162KB　文档页数：41
第一节 微生物 第二节 酶褐变与非酶褐变 第三节 食品保藏方法 第四节 食品添加剂
华南理工大学：《食品分析》课程教学资源（电子教材）第十二章 食品添加剂的测定
文档格式：PDF　文档大小：397.68KB　文档页数：18
华南理工大学：《食品分析》课程教学资源（电子教材）第十二章 食品添加剂的测定
华南理工大学：《食品分析》课程电子教材（食品分析实验）第四章 食品添加剂含量的检测
文档格式：PDF　文档大小：346.38KB　文档页数：34
华南理工大学：《食品分析》课程电子教材（食品分析实验）第四章 食品添加剂含量的检测
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