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北京农业职业学院：《果蔬贮运与加工》课程教学资源（高职高专）期末考试试卷（A）
文档格式：DOC　文档大小：38KB　文档页数：2
北京农业职业学院：《果蔬贮运与加工》课程教学资源（高职高专）期末考试试卷（A）
北京农业职业学院：《果蔬贮运与加工》课程教学资源（高职高专）期末考试试卷（B）
文档格式：DOC　文档大小：56KB　文档页数：3
北京农业职业学院：《果蔬贮运与加工》课程教学资源（高职高专）期末考试试卷（B）
北京农业职业学院：《果蔬贮运与加工》课程教学资源（高职高专）各章练习题（答案）
文档格式：DOC　文档大小：223.5KB　文档页数：17
北京农业职业学院：《果蔬贮运与加工》课程教学资源（高职高专）各章练习题（答案）
北京农业职业学院：《果蔬贮运与加工》课程教学资源（高职高专）各章练习题（试题）
文档格式：DOC　文档大小：153.5KB　文档页数：28
北京农业职业学院：《果蔬贮运与加工》课程教学资源（高职高专）各章练习题（试题）
《农产品加工与贮藏学》课程教学大纲（畜产品加工工艺学 Technology of Animal Products Processing、果蔬加工工艺学 Processing of Fruit and Vegetable、粮油加工工艺学 Technology of Grain and Oil Processing）
文档格式：PDF　文档大小：181.13KB　文档页数：7
《农产品加工与贮藏学》课程教学大纲（畜产品加工工艺学 Technology of Animal Products Processing、果蔬加工工艺学 Processing of Fruit and Vegetable、粮油加工工艺学 Technology of Grain and Oil Processing）
《农产品加工与贮藏学》课程教学资源（实验指导）果蔬加工工艺学实验指导书
文档格式：PDF　文档大小：565.9KB　文档页数：110
《农产品加工与贮藏学》课程教学资源（实验指导）果蔬加工工艺学实验指导书
华南农业大学：《果树栽培学》课程教学资源（实验指导）贮藏加工——果蔬贮运保鲜综合性实验
文档格式：DOC　文档大小：51KB　文档页数：5
华南农业大学：《果树栽培学》课程教学资源（实验指导）贮藏加工——果蔬贮运保鲜综合性实验
天津科技大学：《食品技术原理》课程PPT教学课件（果蔬工艺学）现代果汁加工的模式 第十节 果汁工艺
文档格式：PPT　文档大小：5.52MB　文档页数：64
天津科技大学：《食品技术原理》课程PPT教学课件（果蔬工艺学）现代果汁加工的模式 第十节 果汁工艺
广东轻工职业技术大学：《食品加工技术》课程教学资源（PPT课件）11 罐头食品加工技术
文档格式：PPT　文档大小：649KB　文档页数：208
绪论 罐头生产基本工艺过程 果蔬类罐头 肉禽类罐头 水产类罐头 其他类罐头 软罐头
南京农业大学：《现代食品营养与安全 Modern Food Nutrition》课程教学资源（PPT课件）第四讲 食品加工工艺——罐藏食品工艺
文档格式：PPT　文档大小：328KB　文档页数：64
总论 果蔬类罐头 肉禽类罐头 水产类罐头 其他类罐头 软罐头
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