蛋白质-能量营养不良 儿童单纯性肥胖 营养性维生素D缺乏性佝偻病 维生素D缺乏性手足搐搦症 微量元素障碍

一,粮谷类食品的营养价值 (一)谷类籽粒的结构 1,皮层 2,胚乳 3,糊粉层是胚乳的外层,在碾磨时容易与皮层粘在一起,随米糠、麸皮被筛除。糊粉层含有 较丰富的B族维生素和无机盐。 4,胚 仅占谷总重2~3%,但含丰富的蛋白质、 脂肪、维生素和无机盐

前言 2 实验一 葡萄糖的杂质检查（一般杂质检查）3 实验二 药物特殊杂质检查6 实验三 苯巴比妥的鉴别、区别（微晶反应）及含量测定（银量法）7 实验四 安妥碘的含量测定（氧瓶燃烧-可见分光光度法） 9 实验五 盐酸普鲁卡因注射液的提取中和滴定法 10 实验六 硫酸阿托品注射液的测定 11 实验七 酚磺乙胺注射液的含量测定 11 实验八 复方新诺明片中磺胺甲基异恶唑及甲氧苄氨嘧啶的双波长分光 光度法 12 实验九 维生素C注射液的分析 13 实验十 复方乙酰水杨酸片的含量测定 15 实验十一 维生素B1片剂的含量测定（差示分光光度法） 16 实验十二 氯霉素滴眼液的高效液相色谱分析法 18 实验十三 Determination of Alcohol in Belladonna Tincture 20 实验十四 设计性实验 22

维生素B1主要是保证碳 水化合物的正常代谢,一般 饲料中含量较为丰富,只有 当饲料中B1受到破坏如加热 或遇碱性物质或受到拮抗如 氨丙啉(一种抗球虫药), 便会发病

石河子大学：《医学营养学》课程教学资源（PPT课件）05 脂溶性维生素与水溶性维生素

一、定义 维生素(vitamin)是机体维持正常功能所必需,但在体内不能合成或合成量很少,必须由食物供给的一组低分子量有机物质

定义 维生素(vitamin)是机体维持正常功能所必需，但在体内不能合成或合成量很少，必须由食物供给的一组低分子量有机物质

第一节 三大有机物之间的关系 第二节 有机物与维生素、矿物质之间的关系 第三节 矿物质、维生素及其相互关系

一.VB1 五.烟酸 四.胆碱 三.泛酸 二.VB2 六.吡哆醇 七.生物素 十.VC 九.VB12 八.叶酸

《动物营养与饲料学》课程教学资源（PPT课件）第七章 维生素营养 第一节 概述 第二节 脂溶性维生素