一、食品中微生物的培养与观测 二、理、化、免疫学鉴测法

生态学是“研究生物与环境之间相互关系及其作 用机理的科学”。 生物包括植物、动物和微生物,环境包括非生物 环境和生物环境

第一节通用分类单元 第二节微生物在生物界的地位 第三节各大类微生物的分类系统纲要 第四节微生物的鉴定

微生物对土壤环境中重金属的影响 微生物对重金属的影响主要体现在四个方面 生物吸附和富集作用 溶解和沉淀作用 氧化还原作用 菌根真菌与土壤重金属的生物有效性的关系

1、谈谈微生物在氮素循环中的作用。(申卫收） 微生物在氮素循环中占有十分重要的地位,许多氮的转化过程都是由微生物 来完成的。氮的主要转化过程包括: 氮素的矿化和固定(Nitrogen mineralization and Ammonium fixation)

第一节 微生物的能量代谢 第二节 分解代谢和合成代谢间的联系 第三节 微生物独特合成代谢途径 第四节 微生物的代谢调节与发酵生产

人在发酵工业生产中处于被动的地位。微生物的生存利益与人类的经济利益,也 就是微生物的生命活动规律和人的主观意志,既是对立的,又是统一的;发酵工程领域的 科学家和工程师的工作就在于努力促使对立向统一的转化。为解决这个难题,作者提出了 微生物生物机器”的创新思路和发酵工程的生物学理论的框架

东北农业大学：《动物（家畜）生理学》PPT课件_微生物的消化作用

第一节 测定生长繁殖的方法 第二节 微生物的生长规律 第三节 影响微生物生长的主要因素 第四节 微生物的纯培养

河南科技学院：《乳制品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第五章 乳中的微生物