四、核外电子排布(重点) (1)能量最低原理( Pauling l原子轨道近似能级图) 电子总是优先占据能量最低的原子轨 道,使体系的能量处于最低。这样的 状态是原子的基态

存在M－M键的化合物称为簇合物（cluster) (M为3以上） 羰基原子簇:Rh6 (CO)16, Co4 (CO)12（0价）（低价） 卤化物类原子簇: Mo6Cl8

3.1精密光学经纬仪的基本构造 3.2双平行玻璃板光学测微器构造及测微原理简介 3.3双光楔光学测微器的构造及测微原理 3.4垂直度盘指标自动归零的补偿原理 3.5经纬仪的视准轴误差和水平轴倾斜误差 3.6经纬仪的垂直轴倾斜误差 3.7精密测角的误差影响 3.8方法观测法 3.9分组方向观测法 3.10偏心观测与归心改正

第一节 概论 第二节 肉品原料 第三节 乳品 第四节 蛋品原料

备料的基本过程: 1.原料的贮存 2.原料的处理 3.处理后料片的输送和贮存

1、重点掌握食品变质的原因及影响因素。 2、熟悉干藏食品含水量与贮藏期的关系。能估计干藏食品含水量、贮藏期。 3、了解食品在盐水中不会腐败的原因

◼第一节 食品原料学概述 ◼第二节 食品原料学发展与研究方法

一、陶瓷的概念与分类 “陶瓷”是在人类生活和生产中不可缺少的一种材料和其制品的通称。它在人类生产的 历史上已有数千年的历史。传统上，陶瓷的概念是指所有以粘土为主要原料与其它天然矿物 原料经过粉碎混炼一成形一煅烧等过程而制成的各种制品。如我们常见的日用陶瓷制品和建 筑陶瓷、电瓷等都属于传统陶瓷。由于它的主要原料是取之于自然界的硅酸盐矿物（如粘土、 长石、石英等），所以可归属于硅酸盐类材料和制品。陶瓷工业可与玻璃、水泥、搪瓷、耐 火材料等工业同属“硅酸盐工业”的范畴

原腔动物—进化地位 又称为假体腔动物(Pseudocoelomata或者线形动物( Nemathelminthes),包括7个门的动物; 外部形态差异很大,相互间的亲缘关系不甚清楚,但具有一个 共同特征——假体腔(Pseudocoelomata) 假体腔动物;同 时,又具有发育完美的消化管,体表被角质层,排泄器管属原 肾管系统,雌雄异体

一、白兰地的定义 白兰地是一种蒸馏酒，它是以水果为原料，经过发酵、蒸馏、 贮藏、陈酿而成的。 按国际惯例，白兰地就是指葡萄白兰地，而以其他水果为原 料酿成的白兰地，在白兰地之前应冠以原料名称。 在大多数生产国中，白兰地并没有一个准确的定义。在不 同的国家，白兰地具有不同的含义