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生物化学是用化学的原理和方法,从分子水平来研究生物体的化学组成,及其在体内的代谢转变规律从而阐明生命现象本质的一门科学
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原子结构和周期表 原子和离子半径 密堆积原理 配位数和配位多面体 化学键和晶格类型
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一、离心泵的基本结构和工作原理 1、离心泵的基本结构 2、离心泵的工作原理 例:一杯热水为使之冷却,用筷子在水中旋转,水也产生速度,跟着筷子一块转动(本质上是 筷子的附着力大于水之间的内聚力,内摩擦力使水旋转)靠近筷子的水转的快而远离筷子的水转的 慢
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河南农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第一篇 食品加工与保藏原理 1.2 第二章 食品化学保藏
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西华大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第二篇 食品技术原理 6.7 第七章 食品化学保藏
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华北理工大学:《环境工程原理实验》课程教学大纲
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第一节质点概论与传质微分方程 1.1传质过程概论 一.混合物组成的表示方法 二.传质的速度与通量 三.质量传质的基本方式
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§1.1 质谱的基本概念 §1.2 质谱分类 §1.3 质谱学的发展历史 §1.3 常用概念 §1.4 质谱学的专著、期刊和国内国际会议
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§3.1 质谱/质谱基础 §3.2 质谱/质谱仪器 §3.3 质谱/质谱应用
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3.1 概述 3.2 化学反应的动力学基础 3.3 冶金反应的动力学基础
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