食品保藏文库下载_中国高校课件下载中心

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中国海洋大学：《食品保藏原理及技术》课程教学资源（讲义）第一章引起食品变质腐败的主要因素及其作用

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中国海洋大学：《食品保藏原理及技术》课程教学资源（讲义）绪论（主讲：刘尊英）

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四川理工学院：《食品保藏原理》课程教学资源（教案讲义）第二篇食品罐藏 2.5 第五章罐头的压力及真空度

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四川理工学院：《食品保藏原理》课程教学资源（教案讲义）第二篇食品罐藏 2.4 第四章罐头杀菌时间的计算

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四川理工学院：《食品保藏原理》课程教学资源（教案讲义）第二篇食品罐藏 2.3 第三章罐藏微生物与食品传热

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四川理工学院：《食品保藏原理》课程教学资源（教案讲义）第二篇食品罐藏 2.1 第一章食品罐藏容器

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中国农业大学：《食品保藏原理》课程教学课件（PPT讲稿）第一章食品腐败变质因素及其控制

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西南大学：《食品加工（保藏）原理》课程教学课件（教案讲义）食品加工原理教案

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西南大学：《食品加工（保藏）原理》课程教学课件（教案讲义）食品罐藏容器

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湖北工业大学：《食品加工与保藏原理》课程教学资源（PPT课件）第十章食品包装