河北农业大学：《蔬菜栽培学》课程PPT教学课件（设施蔬菜栽培）03 设施西葫芦栽培（2/2）

河北农业大学：《蔬菜栽培学》课程PPT教学课件（设施蔬菜栽培）03 设施西葫芦栽培（1/2）

河北农业大学：《蔬菜栽培学》课程PPT教学课件（设施蔬菜栽培）02 设施黄瓜栽培（3/3）

河北农业大学：《蔬菜栽培学》课程PPT教学课件（设施蔬菜栽培）02 设施黄瓜栽培（2/3）

河北农业大学：《蔬菜栽培学》课程PPT教学课件（设施蔬菜栽培）02 设施黄瓜栽培（1/3）

一、豆类锈病 2.病原 疣顶单胞锈菌[Uromyces appendiculatus (Pers.)Ung],可侵染菜豆、绿豆、豇豆、小豆、扁 豆等

碳酸饮料(品)(汽水)类 果汁(浆)及果汁饮料(品)类 蔬菜汁及蔬菜汁饮料(品)类 含乳饮料(品)类 植物蛋白饮料(品)类 瓶装饮用水类 茶饮料(品)类 固体饮料(品)类 特殊用途饮料(品)类

本课程是为非食品、生物与环境工程学院各本科专业学生开设的选修课。课程简明地介 绍了粮食、肉类、乳类、水果、蔬菜、水产品、调味品以及发酵食品等主要农副产品的加工 工艺过程。要求学生通过学习,对食品加工业的原料、产品类型以及加工方法有一个概括性 的认识。为学生将来从事粮油、乳类、肉类、蔬菜、水产品的贸易与流通管理工作打好基础

第一节 叶菜类贮藏 第二节 果菜类贮藏 第三节 花菜类贮藏 第四节 根茎类蔬菜贮藏 第五节 瓜类（冬瓜、南瓜、佛手瓜、哈密瓜）贮藏

第一节 果品蔬菜采后的侵染性病害 第二节 寄主植物的病害生理 第三节 病原酶在病害发生中的作用 第四节 果蔬采后病害侵染的方式