现代饭店管理概论是旅游管理专业的一门专业课,其主要内容是介绍现代 饭店管理的基本原理和管理理论。课程的教学任务是使学生通过这门课程的学 习熟悉和掌握饭店管理的历史沿革和主要特征,了解饭店的组织结构和产品特 性,掌握饭店管理的基本理论和方法,熟悉饭店的业务流程和管理程序,建立 一定的管理思维和决策能力。教学采用课堂讲授和案例讨论相结合的方法

《思想道德修养与法律基础》 1 《马克思主义基本原理概论》 12 《中国近现代史纲要》 24 《毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论》.38 《形势与政策》 55 《大学英语（一）》 66 《大学英语口语（一）》 74 《大学英语（二）》 80 《大学英语口语（二）》 88 《大学英语（三）》 94 《大学英语口语（三）》 102 《大学英语（四）》 109 《大学英语口语（四）》 118 《计算机基础（文）》 124 《计算机基础（VFP 程序设计）》132 《大学体育（太极拳普修）》142 《心理健康教育》 148 《创新创业教育概论课》 155 《大学生职业生涯规划》 162 《大学生就业指导》 172 《市场营销专业导论》 182 《市场营销专业认知实习》185 《经济数学》 188 《经济学原理》 194 《管理学原理》 200 《经济法》 212 《金融学》 220 《统计学原理》 226 《市场调查》 232 《信息检索》 238 《会计学原理》 244 《财务管理》 258 《组织行为学》 266 《战略管理》 274 《公司治理》 280 《运营管理》 287 《人力资源管理》 292 《市场营销学》 300 《消费者行为学》 312 《渠道管理》 330 《品牌管理》 337 《营销策划》 344 《商务礼仪与谈判》 351 《促销技巧》实训 358 《客户关系管理》实训（验）365 《电子商务》 371 《网络营销》 359 《网店经营与管理》实训 393 《物流与配送》 399 《市场营销模拟实验》教学大纲. 412 《市场营销案例分析》实训（验）417 《企业管理决策实训》实验教学大纲. 423 《商品拍摄与网店美化》 432 《VBSE 跨专业综合实训》教学大纲.442 《专业创新创业教育课》实验教学大纲. 453 《创业营销》 461 《商业模式创新》 469 《大数据与精准营销》教学大纲. 473 《互联网金融》 477 《广告策划》 483 《管理信息系统》 488 《财政学》 492 《新媒体与内容营销》实验教学大纲. 501 《区域特色产品营销》实训509

• 项目与项目管理的定义及主要属性 • 项目管理发展历程及趋势 • 项目管理研究机构和项目管理专业人员的认证 • 项目4个制约、干系人和管理环境 • 项目生命期和项目管理的五个过程组 • 项目管理的九个知识领域和项目管理团队必备的技能

人本管理原理 ——对土地利用过程中的参与者的管理 系统管理原理 ——对土地管理机构和方法的管理 动态管理原理 ——对土地利用和土地关系的管理 管理效益原理 ——对土地利用目标的管理

第一章 客户关系管理概述 第二章 客户价值管理 第三章 顾客消费价值管理 第四章 顾客满意感管理 第五章 顾客关系质量 第六章 顾客忠诚感管理 第七章 顾客关系管理框架 第八章 客户关系管理系统 第九章 网上客户关系管理 第十章 客户忠诚与员工忠诚

第一章 概述 本章主要内容： ◼ 工程项目 ◼ 工程项目管理 ◼ 工程项目管理的历史发展 第二章 工程项目的前期策划 内容提要： 第一节 工程项目的前期策划工作 第二节 工程项目的构思 第三节 工程项目的目标设计 第四节 工程项目的定义（自学） 第五节 工程项目的可行性研究 第三章 工程项目的系统分析 第四章 项目组织 主要内容： 第一节 概述 第二节 工程项目的组织形式 第三节工程项目管理组织 第五章 工程项目计划 第一节 工程项目计划系统 第二节 横道图 第三节 网络计划—双代号网络 第四节 网络计划—单代号搭接网络 第五节 工程项目成本计划和成本模型 第六节 工程项目资源计划和优化 第六章 工程项目实施控制 第一节 工程项目实施控制系统 第二节 工程项目进度控制 第三节 工程项目成本控制 第四节 工程项目质量控制 第五节 工程项目全面风险管理 第七章 工程项目沟通 第一节 概述 第二节 项目中几种重要的沟通 第三节 沟通方式 第八章 信息管理 第一节 概述 第二节 工程项目报告系统 第三节 工程项目管理信息系统 第四节 工程项目文档管理 第五节 计算机在项目管理中的应用

当前生产运作管理面临的形势 全球化市场 环境问题 竞争要素的变化 基于质量竞争的生产运作管理 全面质量管理 准时制生产 六西格玛（6σ）管理 基于柔性竞争的生产运作管理 柔性制造系统 MRP和MRPII 企业资源计划ERP 基于时间竞争的生产运作管理 并行工程 供应链管理 敏捷制造与虚拟企业 基于服务竞争的生产运作管理 客户关系管理（CRM） 大规模定制生产

3.1存储器管理概述 3.2单用户连续存储管理方式 3.3固定分区存储管理方式 3.4可变分区存储管理方式 3.5页式存储管理方式 3.6段式存储管理方式 3.7段页式存储管理方式 3.8虚拟存储管理方式

第一节现金和有价证券管理 一、现金管理 二、短期有价证券管理 第二节应收账款管理 一、概念 二、应收账款管理的目标 三、信用政策的确定(重点难点) 四、客户信用分析 五、应收账款日常管理 第三节存货管理 一、存货管理的目标 二、存货决策

课程内容 管理学研究的中心议题是: 管理者如何有效地管理其组织? 该课程围绕着管理者如何有效地管理其组织这一主题,分八讲就管理与管理者、 管理思想的演变、决策及其过程等基本问题和如何进行计划、组织、领导、控制等管理工作进行了系统的论述