食品工艺文库下载_中国高校课件下载中心

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日照职业技术学院：《食品工艺学》课程教学资源（讲义）第二篇焙烤制品加工第三章饼干生产工艺 2.3.1 饼干的名称和分类

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日照职业技术学院：《食品工艺学》课程教学资源（讲义）第一篇肉制品加工第三章灌肠肉制品的加工 1.3.2 香肠的一般加工工艺

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江西农业大学：《发酵工艺学》课程教学资源（教案讲义）08 白酒生产工艺

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江西农业大学：《发酵工艺学》课程教学资源（教案讲义）06 小曲白酒生产工艺

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江西农业大学：《发酵工艺学》课程教学资源（教案讲义）05 大曲酒生产工艺

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江西农业大学：《发酵工艺学》课程教学资源（教案讲义）02 啤酒工艺学

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江西农业大学：《发酵工艺学》课程教学资源（教案讲义）11 麦芽汁制备工艺

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江西农业大学：《发酵工艺学》课程教学资源（教案讲义）10 葡萄酒工艺学

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河北科技大学：《发酵工艺原理》课程教学资源（PPT课件）第七章发酵工艺控制

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日照职业技术学院：《食品工艺学》课程教学资源（讲义）第三篇果蔬饮料加工第四章软饮料加工 3.4.3 果蔬汁加工工艺