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《营养与食品卫生学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第八章 食品添加剂
文档格式:PPT 文档大小:100KB 文档页数:25
一定义:是指为改善食品品质和色、香、味以 及防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化 学合成或天然物质。 二分类: 按来源分:1.天然食品添加剂 2.化学合成食品添加剂 按功能分为21类(如:抗氧化剂,护色剂,防 腐剂等等),营养强化剂也包括在此中
华中科技大学同济医学院:《环境卫生学》课程教学资源(PPT课件)第五章 饮用水卫生 Drinking Water and Health 5.3生活饮用水标准及用水量标准
文档格式:PPT 文档大小:72.5KB 文档页数:26
一、饮用水水质标准 Sanitary Standards for Drinking Water Quality 保证饮用水安全,保护人民身体健康 的一项标准,是卫生部门开展饮水卫 生工作,监测和评价饮用水水质的依 据
华中科技大学同济医学院:《环境卫生学》课程教学资源(PPT课件)第五章 饮用水卫生 Drinking Water and Health 5.1 饮用水卫生 Hygienic Significance of Drinking Water 5.2 Drinking Water and Health
文档格式:PPT 文档大小:728.5KB 文档页数:80
Water is essential to life Our health depends on the quality and safety of water Water pollution and poor water resources are the big problem in China There are 700 million people in China, whose drinking water is not safe
哈尔滨医科大学:《营养与食品卫生学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第四章 特殊人群的营养
文档格式:PPT 文档大小:201KB 文档页数:39
第一节 孕妇和乳母的营养与膳食 第二节 特殊年龄人群的营养与膳食 第三节 运动员的营养与膳食
复旦大学:《卫生统计学》课程教学资源(PPT课件讲稿)绪论
文档格式:PPT 文档大小:119KB 文档页数:22
复旦大学:《卫生统计学》课程教学资源(PPT课件讲稿)绪论
哈尔滨医科大学:《营养与食品卫生学》课程教学资源(PPT课件讲稿)肥胖的研究进展(主讲:孙长颢)
文档格式:PPT 文档大小:1.91MB 文档页数:30
序言 一、诊断标准 二、肥胖的流行情况 三、肥胖发生原因 四、肥胖的预防和治疗
华中科技大学同济医学院:《环境卫生学》课程教学资源(PPT课件)第七章 生物地球化学性疾病
文档格式:PPT 文档大小:603.5KB 文档页数:106
生物地球化学性疾病的基本特征 第二节 碘缺乏病 第三节 地方性氟中毒(endemic fluorosis) 第四节 地方性砷中毒
华中科技大学同济医学院:《环境卫生学》课程教学资源(PPT课件)第十一章 环境质量评价(environmental quality assessment)
文档格式:PPT 文档大小:277KB 文档页数:49
第一节 概述 历史 有关概念 第二节 环境质量现状评价程序 第三节 环境影响评价
复旦大学:《卫生统计学》课程教学资源(习题)第八章 多组独立定量资料的统计分析
文档格式:DOC 文档大小:218.5KB 文档页数:7
复旦大学:《卫生统计学》课程教学资源(习题)第八章 多组独立定量资料的统计分析
复旦大学:《卫生统计学》课程教学资源(习题)第十二章 有序分类资料的统计分析Stata实现
文档格式:DOC 文档大小:156KB 文档页数:17
复旦大学:《卫生统计学》课程教学资源(习题)第十二章 有序分类资料的统计分析Stata实现
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