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《微生物学》第四章 做生物的营养
文档格式:PPT 文档大小:2.23MB 文档页数:47
细胞从外界环境中摄取化学物质 ,使其在生长过程中获取生命活 动所需的能量及其结构物质的生 理过程称为营养或营养作用
湖南大学:《有机化学》课程教学资源(教学大纲)合集汇编2(应用化学)
文档格式:DOC 文档大小:866KB 文档页数:162
学类核心课 化学实验室安全技术 化学类专业导论(研讨课) 无机化学(1) (2) 有机化学(1) (2) 分析化学(1) 分析化学(2) 物理化学(1) (2) 基础化学操作实验 基础无机化学实验 基础有机化学实验(1) (2) 基础分析化学实验(1) (2) 基础物理化学实验(1) 基础物理化学实验(2) 专业核心课 结构化学 材料物理化学 高分子化学与涂料 电化学动力学 金属腐蚀及防护理论 应用化学专业实验 化学工程基础 化学工程基础实验 专业选修课 电化学测量 应用化学前沿 现代表面工程与技术 化学电源 防锈与缓蚀剂技术 材料研究方法 应用化学专业英语 计算机在化工中的应用 环境科学与工程导论 集中实践环节 化工基础课程设计 毕业实习 认识实习 毕业设计(论文)151
《热力学》课程教学资源(讲义)第七章 电化学
文档格式:DOC 文档大小:3.15MB 文档页数:37
从“电化学”的字面上,我们就能了解到:由于电的作用可以导致化学反应, 反之,由于化学反应的作用也可以导致电的产生。电化学就是研究电能与化学能 相互转化的科学。在电化学中常用到的装置有两种: 原电池——把化学能转化电能的装置
西安建筑科技大学:《大学化学 General Chemistry》精品课程教学资源(PPT课件讲稿)大学化学实验课件
文档格式:PPT 文档大小:11.99MB 文档页数:72
大学化学实验总体概况 第一章 学生实验守则 第二章 实验的程序与要求 第三章 大学化学实验的常用仪器 第四章 大学化学实验的基本操作 第五章 大学化学实验中的数据处理 第六章 实验 实验一 溶液的配制和酸碱滴定(选做) 实验二 化学反应速率与化学平衡(选做) 实验三 醋酸解离度和解离常数的测定——pH法 实验四 电解质溶液 实验五 氧化还原反应与电化学 实验六 主族元素 实验七 设计实验——混凝土溶蚀规律实验
华南理工大学:《食品生物化学》教学课件(双语版)内容提要和目录(宁正祥)
文档格式:PDF 文档大小:231.42KB 文档页数:26
本书以人和食物的关系为中心,对食品生物化学的基础理论知识进行了全面和系统的介 绍,主要内容有:静态生物化学,动态生物化学,细胞生物化学,人体生物学,食物生物化 学,食品加工化学,食品风味化学,食品添加剂化学等。 本书可供各类大专院校食品科学与工程专业的学生使用,也可供其他专业的学生、研 究生和科技工作者参考
《化学教学论》课程教学资源(教案讲义)第六章 化学教学测量和评价
文档格式:DOC 文档大小:191.5KB 文档页数:22
1、化学教学测量和评价化学教学中的作用; 2、化学教学测量的程序; 3、化学教学测量的方式及类型; 4、化学试题的编制及试题质量分析; 5、化学教学评价的原则和方法
《化学教学论》课程教学资源(教案讲义)第七章 化学基本概念和化学基础理论教学
文档格式:DOC 文档大小:60KB 文档页数:6
1、化学基本概念和化学基础理论在中学化学中的地位和作用, 2、化学基本概念和化学基础理论教学的基本方法与策略
西安交通大学:《环境生物化学》课程教学资源(PPT课件讲稿)06 水环境污染控制与治理中的生物化学
文档格式:PPT 文档大小:1.65MB 文档页数:115
6.1 污、废水生物控制与治理生物化学 6.1.1 水的生物化学处理概念 6.1.2 好氧生物处理生物化学 6.1.3 厌氧生物处理生物化学 6.2 污、废水深度处理生物化学 6.2.1 生物脱氮生物化学 6.2.2 生物除磷生物化学
《高等有机化学》课程教学资源(PPT课件讲稿)学习方法介绍
文档格式:PPT 文档大小:99KB 文档页数:10
有机化学是化学专业四大基础课之一,因此 ,对化学专业学生的培养,非常注重他们有机化 学基础知识的认识水平,促使形成有机化学学科 的思维方式。高等有机化学又是在基础有机化学 的基础上,对有机化学反应的认识在理论水平上 有更深入的理解,以利于提高我们在实际应用中 灵活应用的能力。如果我们学习有机化学仅仅是 死记硬背几个有机化学反应式的话,那将在做一 件毫无意义的事情,决不是我们学习高等有机化 学的目的
江苏食品职业技术学院:《食品化学》教学大纲
文档格式:DOC 文档大小:149.29KB 文档页数:7
食品化学以人和食物的关系为中心,阐述食品的化学组成、人体所需要的营养素以及与 食品质量有关的化学知识。通过食品化学的学习,掌握食品的化学组成及其性质、生理功用 以及人类对它们的需要;熟悉为改善食品的营养与品质而加入的各类添加剂在加工过程中的 变化及其对营养质量及感官质量的影响;了解人体及新鲜食品组织的动态化学过程。是食品 专业的必修专业基础课,适用于食品专业三年制高职学生学习
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