前言: 我们知道,实验动物的器官在在体的情况下要受到体内多种因素的影响,象神经、体液等 因素。离体的情况下,由于排除了这些体内因素的影响,就可以相对独立地观察某一个实验因素的作用。但离体实验必须要模拟在体的环境,比如合适的温度、湿度、营养物质、离子浓 度、酸碱度等。由于离体实验脱离了正常的生理环境,所以据此得出得结论也有局限性。 实验目的 1.学会制备离体大鼠心脏灌流的模型 2.观察前负荷、温度、药物、离子对心脏的影响。 3.模拟离体心肌缺血/再灌注损伤模型,并观察心功能的改变

教学内容 绪论 一原核微生物:细菌 二、原核微生物:细菌 三原核微生物:放线菌、蓝细菌核古生菌 四真核微生物:真菌 五真核微生物:单细胞藻类、原生动物 六病毒 七微生物营养物质、营养类型、培养基

Section A six nutritional elements of microbes (微生物的六类营养要素) Section B Nutritional type of microbe Section C How the nutrients enter into the cell （营养物质进入细胞的方式） Section D Medium（培养基）

第一章物质结构元素周期律 第一节元素周期表 第二节元素周期律 第三节化学键 归纳与整理 第二章化学反应与能量 第一节化学能与热能 第二节化学能与电能 第三节化学反应的速率和限度 归纳与整理 第三章有机化合物 第一节最简单的有机化合物——甲烷 第二节来自石油和煤的两种基本化工原料 第三节生活中两种常见的有机物 第四节基本营养物质 归纳与整理 第四章化学与自然资源的开发利用 第一节开发利用金属矿物和海水资源 第二节资源综合利用环境保护 归纳与整理 结束语 附录1相对原子质量表 附录11部分酸、碱和盐的溶解性表(20℃) 附录Ⅲ一些常见元素中英文名称对照表 元素周期表

人教版高中化学必修2第三章 有机化合物第四节 基本营养物质课件(1)

第一章 营养学基础 蛋白质 脂类 碳水化物 热能 矿物质 维生素 第二章 各类食品的营养价值 食品营养价值的评定及意义 谷类食品营养价值 豆类及其制品营养价值 蔬菜、水果营养价值 畜、禽肉及鱼类营养价值 奶及奶制品营养价值 蛋及蛋制品营养价值 第三章 不同人群营养 孕妇营养 乳母营养 婴幼儿营养 学龄前、学龄与青少年营养 老年营养 高温、低温环境人群营养 职业接触有毒（害）物质人群的营养 第四章 营养与疾病 营养与动脉硬化 营养与糖尿病 营养与肥胖症 营养与骨质疏松症 营养与肿瘤 营养与免疫 第五章 社区营养

上海交通大学：《生物化学》课程电子教案（PPT教学课件）第八章 非营养性物质代谢（生物转化）

第一节 食物的消化与吸收 第二节 营养素的运输 第三节 营养素的体内代谢 第四节 营养代谢物质的排泄

细胞从外界环境中摄取化学物质 ,使其在生长过程中获取生命活 动所需的能量及其结构物质的生 理过程称为营养或营养作用

一、概述 食品是人类获得热能和各种营养素的基本来源,是人类赖以生存、繁衍的物质基础。 1、植物性食品。如稻谷、油料、蔬菜、水果、薯类、硬果类等