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《动物营养学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第九章 能量与动物营养
文档格式:PPT 文档大小:268KB 文档页数:48
第一节能量概述及其转化代谢 第二节动物能量需要的表示体系
武汉体育学院:《运动生理学》课程教学资源(PPT课件)第五章 物质与能量代谢(5.1)物质代谢
文档格式:PPS 文档大小:1.37MB 文档页数:41
一、人体主要营养物质的消化与吸收 (一)主要营养物质的生理功用 1.三大能源物质的生理功用 2.水及无机盐的生理功用 3.维生素的生理功用
《石油与天然气地质学》课程教学资源(讲义)第二章 储集层和盖层(2.5)盖层
文档格式:DOC 文档大小:221.5KB 文档页数:5
一、概念 盖层:指在储集层的上方,能够阻止油气向上逸散的岩层。 常见的盖层有:石膏和盐岩占33%,泥岩、页岩占65%,致密灰岩占2% 。 二、盖层的封闭机制 盖层较致密,岩石孔径小,渗透性差;无或少开启裂缝,即使产生裂缝,由于其可 朔性较好,也容易弥合成为闭 合裂缝;盖层具较高的排替压力;异常压力带也能阻止油气向上逸散而成为盖层
襄樊职业技术学院:《C语言程序设计》第十讲 指针
文档格式:PPT 文档大小:192KB 文档页数:36
学习目的:指针是经常被用到的一种重要的数据类型,也是C语言的一个特色内容,运用指针能够有效地表示复杂的数据结构。正确使用指针能够写出特别紧凑高效的程序
中国矿业大学:《测量学》第八章 地形图的读法和应用
文档格式:PPT 文档大小:168.5KB 文档页数:26
高斯平面直角坐标系 测绘地形图的范围较小时,可以把球面当做平面看待。 但是如果测区范围较大(如测区范围大于以10 km为半径的 圆面积时),就不能再将球面看成平面了。为了解决这个 矛盾,必须研究地图投影的问题,以便能将球面上的图形 合理地展绘到平面上来
《食品卫生原理》课程参考教材(第四版)第九章 卫生设备
文档格式:PDF 文档大小:97.07KB 文档页数:27
本书第七章和第八章讨论了清洗剂和消毒剂的特征并指出了其潜在的应用前景 本章主要 描述有关清洗和消毒设备的信息 讨论有关清洁和消毒系统的处理方法 供选择使用的清洗设 备 清洗剂和消毒剂品种繁多 人们在选择最佳清洗方法时常拿不定主意 实际上 能应用的 清洗剂 消毒剂或清洗设备都不是万能的 因为这些产品必须满足很多化学和物理方面的要 求
《食品卫生原理》课程参考教材(第四版)第八章 杀菌剂
文档格式:PDF 文档大小:94.19KB 文档页数:17
食品加工设备经过使用以后 通常会残留一些污垢 这些污垢沉积物中含有丰富的营养成 份 成为微生物生长繁殖的培养基 只有通过彻底清除污垢并利用杀菌剂破坏微生物 才能获 得卫生的环境 如果存在污物 它们能保护微生物 使之不与化学杀菌剂接触 污物沉积物常 常通过稀释效应和污物中有机物与杀菌剂之间的反应而降低杀菌效果
《食品卫生原理》课程参考教材(第四版)第四章 个人卫生和卫生食品的加工
文档格式:PDF 文档大小:61.33KB 文档页数:15
食品加工者能传播致病性微生物 事实上 人类是食品污染的主要来源 经常通过手 呼吸 头发和汗液污染食品 不留神时咳嗽和打喷嚏也能传播致病性微生物 工人清除身体 和动物排泄物的过程也容易导致食品受致病性微生物的污染 食品工业越来越关注雇员的教育和培训 强调管理者和工人应熟悉食品保护原理
《食品卫生原理》课程参考教材(第四版)第三章 食品污染源
文档格式:PDF 文档大小:30.94KB 文档页数:5
食品为微生物提供了一个理想的营养源 而且食品的 pH值一般都在微生物生长所需 pH 范围内 食品在收获 生产 流通和加工过程中受到来自土壤 空气和水生微生物的污染 肉禽肠道内存在大量微生物 在屠宰过程中很容易污染胴体表面 一些看似健康的动物 其 肝 肾 淋 巴结和脾中都可能隐藏着许多微生物 这些微生物和那些屠宰过程中污染的微生 物能通过循环系统转移到骨骼肌中 在食品流通渠道中 胴体和分割块需要进一步加工成便 于零售的分割块食品
云南财经大学(云南财贸学院):《微观经济学》课程教学资源(试卷习题)习题答案
文档格式:DOC 文档大小:266.5KB 文档页数:61
一、名词解释 1、“经济人”法则:所谓经济人是指,以自利为前提的,所作所为都是为了追求 利益最大化的理性人。“经济人假设”包含三个基本命题: (1)经济人是自私的, 即追求自身利益是驱策人的经济行为的根本动机。 (2)经济人在行为上是理性的, 具有完备或较完备的知识和计算能力,能视市场和自身状况而使所追求的个人利 益最大化
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