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一、生物转化概述 环境化学物质在机体组织或器官中,在系列酶作用下转化为各种代谢产物的过程。通常:转化→极性及水溶性增加→易于排泄→毒性降低或消失→生物失活( (bio-inactivation)
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脂类代谢与高血脂症 Lipid Metabolism & Hyperlipidemic Syndrome 甘油三酯代谢 Metabolism of Triglycerides 磷脂的代谢 Metabolism of Phospholipids 胆固醇代谢 Cholesterol Metabolism
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华南理工大学出版社:《食品生物化学 FOOD BIO-CHEMISTRY》课程教学资源(双语教材)第10章 糖类代谢
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安徽医科大学基础医学院:《生物化学》课程教学资源(PPT课件讲稿)绪论 Introduction to Biochemistry
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《表面化学》课程教学大纲(生物工程、制药工程、化学工程与工艺专业)
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华南理工大学出版社:《食品生物化学 FOOD BIO-CHEMISTRY》课程教学资源(双语教材)内容提要和目录
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华南理工大学出版社:《食品生物化学 FOOD BIO-CHEMISTRY》课程教学资源(双语教材)第18章 油脂加工化学
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华南理工大学出版社:《食品生物化学 FOOD BIO-CHEMISTRY》课程教学资源(双语教材)第19章 蛋白质的加工化学
文档格式:PDF 文档大小:311.14KB 文档页数:9
华南理工大学出版社:《食品生物化学 FOOD BIO-CHEMISTRY》课程教学资源(双语教材)第20章 矿物质及其营养功能
文档格式:PPT 文档大小:4.73MB 文档页数:118
第一节 DNA的重组 DNA Recombination 第二节 重组DNA技术 DNA Recombination Technique
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