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文库(47)
天津科技大学:《分子生物学》课程教学课件(PPT讲稿)1 绪论 Molecular Biology(主讲:刘常金)
文档格式:PPT 文档大小:39.28MB 文档页数:49
一、二十一世纪是现代生命科学的世纪 二、现代分子生物学中的主要里程碑 三、分子生物学的主要研究内容
天津科技大学:《食品技术原理》课程PPT教学课件(乳制品工艺学)第一章 乳制品工艺学(主讲:汪建明)
文档格式:PPT 文档大小:9.24MB 文档页数:92
第一节 乳的来源及特点 第二节 乳的成分 第三节 牛乳的物理性质 第四节 异常乳
天津科技大学:《食品技术原理》课程PPT教学课件(焙烤与糖果工艺学)绪论、焙烤与糖果工艺学
文档格式:PPT 文档大小:356.5KB 文档页数:72
◼ 焙烤工艺 ◼ 蒸煮挤压食品 ◼ 糖果工艺
天津科技大学:《包装工艺学》课程设计指导书
文档格式:PDF 文档大小:244.76KB 文档页数:8
天津科技大学:《包装工艺学》课程设计指导书
天津科技大学:《食品技术原理》课程PPT教学课件(果蔬工艺学)第六节 果酱加工工艺 第六节 蔬菜的罐藏 第七节 番茄制品 第八节 果蔬的干制 第九节 果蔬的速冻
文档格式:PPT 文档大小:4.33MB 文档页数:41
天津科技大学:《食品技术原理》课程PPT教学课件(果蔬工艺学)第六节 果酱加工工艺 第六节 蔬菜的罐藏 第七节 番茄制品 第八节 果蔬的干制 第九节 果蔬的速冻
天津科技大学:《食品技术原理》课程PPT教学课件(果蔬工艺学)现代果汁加工的模式 第十节 果汁工艺
文档格式:PPT 文档大小:5.52MB 文档页数:64
天津科技大学:《食品技术原理》课程PPT教学课件(果蔬工艺学)现代果汁加工的模式 第十节 果汁工艺
天津科技大学:《食品技术原理》课程PPT教学课件(果蔬工艺学)第四节 果蔬的成熟、采收 第五节 果蔬原料的处理
文档格式:PPT 文档大小:3.76MB 文档页数:39
天津科技大学:《食品技术原理》课程PPT教学课件(果蔬工艺学)第四节 果蔬的成熟、采收 第五节 果蔬原料的处理
天津科技大学:《食品技术原理》课程PPT教学课件(果蔬工艺学)前言 第一节 果蔬原料的分类与要求 第二节 果蔬原料的组织结构 第三节 果蔬主要化学成分的加工特性
文档格式:PPT 文档大小:6.35MB 文档页数:83
天津科技大学:《食品技术原理》课程PPT教学课件(果蔬工艺学)前言 第一节 果蔬原料的分类与要求 第二节 果蔬原料的组织结构 第三节 果蔬主要化学成分的加工特性
天津科技大学:《代谢控制发酵》课程教学资源(PPT课件)第一章 绪论
文档格式:PPT 文档大小:124.5KB 文档页数:21
第一节 代谢控制发酵的研究对象和任务 第二节 发酵(工程)的发展和学习本课程的目的要求及参考书
《天津科技大学学报》:肿瘤免疫细胞治疗研究进展(天津科技大学生物工程学院)
文档格式:PDF 文档大小:475.1KB 文档页数:8
本文仅就肿瘤免疫细胞治疗中以嵌合抗原受体T细胞、自然杀伤细胞以及巨噬细胞为核心的免疫细胞治疗技术的国内外研究情况进行综述
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