主要介绍碱基、核苷、核苷酸和核酸的结构性质和功能,核酸的分离、提纯、鉴定等

▪脂类的概念、分类 ▪单脂和复脂的结构与性质 ▪固醇的结构、性质 ▪脂蛋白

糖的定义 糖的分类 1. 单糖 2. 寡糖 3. 多糖 糖的分布情况

各种激素的化学本质，主要生理功能以及激素的作用机理

成都大学：《生物化学》课程教学资源（PPT课件）蛋白质结构

主要介绍酶的化学本质、结构和特性；酶的作用动力学；酶的作用机理；酶的应用；还介绍了别构酶、共价调节酶、同工酶等的概念、性质、生物学意义

一、白兰地 Brandy 葡萄蒸馏酒 二、威士忌 Whisky 三、金酒 Gin 四、伏特加 Vodka 五、朗姆酒 Rum 六、特其拉 Tequila

一、葡萄酒 二、啤酒

成都大学：《鸡尾酒调制及酒吧经营》课程教学课件（PPT讲稿）第一章 酒吧概述

成都大学：归档文件整理规则（PPT讲稿）