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宁夏医科大学(宁夏医学院):《营养与食品卫生学》课程教学资源(PPT课件)第三章 各类食品的营养价值
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第一部分基础验证型实验 实验一食品样品的采集与制备 实验二食品中总氮的测定 实验三食物中粗脂肪的测定 实验四还原型抗坏血酸的测定 实验五荧光法测定食物中核黄素 实验六食用油脂的卫生指标测定 第二部分综合设计型实验 实验一营养调查 实验二蒸馏酒卫生学评价 实验三现场卫生监督管理 实验四牛乳的卫生学评价 第三部分研究创新型实验 实验一骨强度指数及其影响因素研究… 实验二奶中抗生素残留的检测 第四部分应急能力培养实验 实验一食物中毒调查处理及案例分析
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沈阳医学院:《营养与食品卫生学》课程PPT教学课件(食品卫生学)第九章 各类食品卫生(2/4)
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沈阳医学院:《营养与食品卫生学》课程PPT教学课件(食品卫生学)第九章 各类食品卫生(1/4)
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沈阳医学院:《营养与食品卫生学》课程PPT教学课件(食品卫生学)第十一章 食品卫生监督管理
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沈阳医学院:《营养与食品卫生学》课程PPT教学课件(食品卫生学)第九章 各类食品卫生(4/4)
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沈阳医学院:《营养与食品卫生学》课程PPT教学课件(食品卫生学)第九章 各类食品卫生(3/4)
文档格式:PPT 文档大小:1.85MB 文档页数:75
沈阳医学院:《营养与食品卫生学》课程PPT教学课件(食品卫生学)第七章 食品污染及其预防(7/9)
文档格式:PPT 文档大小:437KB 文档页数:20
沈阳医学院:《营养与食品卫生学》课程PPT教学课件(食品卫生学)第七章 食品污染及其预防(6/9)
文档格式:PPT 文档大小:156.5KB 文档页数:26
沈阳医学院:《营养与食品卫生学》课程PPT教学课件(食品卫生学)第七章 食品污染及其预防(5/9)
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