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运城学院:《食品技术原理 Food Technology Principles》课程教学资源(PPT课件讲稿)第一章 低温处理食品
文档格式:PPT 文档大小:18.69MB 文档页数:98
❖ 低温处理对微生物及酶活性的影响 ❖ 食品的冷却 ❖ 食品的冻结 ❖ 食品的冷藏和冻藏
《植物生理学及实验》课程教学资源(讲义)植物SOD酶活性的测定
文档格式:PDF 文档大小:716.72KB 文档页数:20
《植物生理学及实验》课程教学资源(讲义)植物SOD酶活性的测定
《食品技术原理》课程教学资源(PPT课件)第一章 低温处理食品
文档格式:PPTX 文档大小:19.5MB 文档页数:98
低温处理对微生物及酶活性的影响 食品的冷却 食品的冻结 食品的冷藏和冻藏
《高中生物》课程PPT教学课件(必修一)5.1探究酶活性的条件课件2021——2022学年高一上学期人教版必修1
文档格式:PPTX 文档大小:2.75MB 文档页数:17
《高中生物》课程PPT教学课件(必修一)5.1探究酶活性的条件课件2021——2022学年高一上学期人教版必修1
《制茶学》课程实验指导(打印版)实验3 茶叶杀青温度与酶活性的关系
文档格式:PDF 文档大小:345.54KB 文档页数:2
《制茶学》课程实验指导(打印版)实验3 茶叶杀青温度与酶活性的关系
广东轻工职业技术学院:《微生物学》课程教学课件(PPT讲稿)第四章 微生物的代谢
文档格式:PPT 文档大小:1.04MB 文档页数:111
第一节 微生物的能量代谢 第二节 微生物的合成代谢 第三节 微生物的代谢调节 第二节 酶活性的调节
上海交通大学:《微生物学 Microbiology》课程教学资源(中文课件)第9章 微生物基因表达的调控
文档格式:PDF 文档大小:4.86MB 文档页数:62
第一节 转录水平的调控 第二节 转录后调控(翻译水平的调控) 第三节 酶活性的调节(翻译后水平的调节)
《上海师范大学学报(自然科学版)》:不同微生物菌剂对田间西红柿品质以及土壤酶活性的影响
文档格式:PDF 文档大小:1.19MB 文档页数:10
《上海师范大学学报(自然科学版)》:不同微生物菌剂对田间西红柿品质以及土壤酶活性的影响
吉林农业大学:《基础生物化学 Biochemistry》课程教学资源(PPT课件讲稿)第十二章 代谢调控
文档格式:PPT 文档大小:347.5KB 文档页数:13
三级水平: 一、整个生物体水平:神经调节 二、组织、器官水平:激素调节 三、细胞水平:通过对关键酶活性的调节而实现的
上海中医药大学:《生物化学 biochemistry》课程教学资源(PPT课件讲稿)第十九章 肝胆生化
文档格式:PPT 文档大小:2.61MB 文档页数:79
第一节 概述 第二节 肝脏在代谢中的作用 第三节 胆汁酸代谢 第四节 胆色素代谢 第五节 肝脏的生物转化作用 第六节 肝脏的排泄功能 第七节 肝功能检查的意义 1.蛋白质代谢功能试验 2.血清酶活性的检查 3.胆色素代谢试验 4.生物转化及排泄试验 5.其它相关试验
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