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广东海洋大学:《食品化学》课程教学资源(课件讲稿,打印版)第五章 蛋白质
文档格式:PDF 文档大小:3.95MB 文档页数:76
广东海洋大学:《食品化学》课程教学资源(课件讲稿,打印版)第五章 蛋白质
广东海洋大学:《食品化学》课程教学资源(课件讲稿,打印版)第七章 维生素
文档格式:PDF 文档大小:6.21MB 文档页数:64
维生素概述 维生素定义 脂溶性维生素 水溶性维生素 维生素在加工过程中发生的主要变化
广东海洋大学:《食品化学》课程教学资源(课件讲稿,打印版)第九章 色素与着色剂
文档格式:PDF 文档大小:1.67MB 文档页数:38
广东海洋大学:《食品化学》课程教学资源(课件讲稿,打印版)第九章 色素与着色剂
广东海洋大学:《食品化学》课程教学资源(课件讲稿,打印版)第六章 酶
文档格式:PDF 文档大小:1.57MB 文档页数:32
广东海洋大学:《食品化学》课程教学资源(课件讲稿,打印版)第六章 酶
广东海洋大学:生物技术系《遗传学课程》课程教学大纲
文档格式:DOC 文档大小:105KB 文档页数:9
广东海洋大学:生物技术系《遗传学课程》课程教学大纲
广东海洋大学:生物技术系《生物信息学》课程教学大纲
文档格式:DOC 文档大小:53KB 文档页数:4
广东海洋大学:生物技术系《生物信息学》课程教学大纲
广东海洋大学:生物技术系《分子生物》课程实验教学大纲
文档格式:DOC 文档大小:52.5KB 文档页数:3
广东海洋大学:生物技术系《分子生物》课程实验教学大纲
广东海洋大学:生物技术系《分子生物学》课程实验教学大纲
文档格式:DOC 文档大小:51KB 文档页数:2
广东海洋大学:生物技术系《分子生物学》课程实验教学大纲
广东海洋大学:生物技术系《基因工程原理》课程教学大纲
文档格式:DOC 文档大小:80.5KB 文档页数:7
广东海洋大学:生物技术系《基因工程原理》课程教学大纲
广东海洋大学:生物技术系《昆虫学通论》课程实习大纲
文档格式:DOC 文档大小:39KB 文档页数:1
广东海洋大学:生物技术系《昆虫学通论》课程实习大纲
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