第一节 蛋的形态结构、化学组成及食用意义 一、蛋的形态结构 二、蛋的化学组成 三、蛋的理化性质 四、蛋的食用价值 第二节 鲜蛋贮存保鲜的卫生监督 一、鲜蛋贮存保鲜的意义和基本原则 二、鲜蛋的消毒与贮存保鲜方法及卫生要求 第三节 蛋在保藏时的变化及新鲜度的检验 一、蛋在保藏时的变化 二、蛋的卫生检验 三、蛋的理化学检验 四、蛋的卫生标准及商品评定 第四节 蛋制品的加工卫生与检验 一、冰蛋品的加工卫生与检验 二、干蛋品的加工卫生与检验 三、再制蛋的加工卫生与检验 四、蛋制品的卫生标准

Module18: Protection(保护) 1、Goals of Protection(保护的目的) 2、Domain of Protection保护域) 3、Access Matrix(存取矩阵) 4、 Implementation of Access Matrix(存取矩阵的实现) 5、Revocation of Access Rights(取消存取权限) 6、Capability-Based- Systems(基于权限的系统) 7、Language-Based- Protection(基于语言的保护)

了解民事保全制度的立法例和特点，掌握民事诉讼中的财产保全和行为保全制度，熟悉民事诉讼中先予执行的概念、适用范围、条件和程序

第一节菌种的衰退和复壮 一、菌种的衰退 二、菌种的复壮 第二节菌种的保藏 一、菌种保藏的目的 二、菌种保藏的原理 三、菌种保藏的方法

第一节 电网的纵联差动保护 第二节 平行线路横联差动方向保护 第三节 平行线路的电流平衡保护

实验一、常规继电器特性实验 实验二、输电线路电流电压常规保护实验 实验三、输电线路距离保护实验 实验四、电磁型三相一次重合闸实验 实验五、变压器差动保护实验

1、课程简介 植物化学保护是应用化学农药来防治害虫、病菌、杂草及其它有害生物,保护农林业生产 的 一门科学。但农药的不合理使用将导致对人体健康和生态环境的危害。对于高等院校植物化 学保护专业的学生来说是必学的专业课。 2、地位和任务 当今世界面临四大难题,即人口问题、粮食问题、能源问题和环境问题。人口的增长需 要更多的粮食,而需要大量粮食,需要有许多农业措施的配合,其中比较现实的措施之一就 是尽可能减少由于病、虫、草、鼠等有害生物造成的损失,这就要靠植物化学保护来实现

为贯彻《中华人民共和国环境保护法》、《中华人民共和国水污染防 治法》和《中华人民共和国海洋环境保护法》,控制水污染,保护江河、湖 泊、运河、渠道、水库和海洋等地面水以及地下水水质的良好状态,保障人体 健康,维护生态平衡,促进国民经济和城乡建设的发展,特制定本标准

10.1.1工伤及工伤保险的含义 10.1.2工伤保险制度的建立与发展 10.1.3工伤保险的原则 10.1.4工伤保险的意义

第一部分 基础知识 第二部分 线路保护 第三部分 元件保护和辅助保护