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太原理工大学:《计算机网络安全技术与应用》PPT讲义课件_第2章 信息加密技术基础
文档格式:PPT 文档大小:959.5KB 文档页数:107
信息加密是网络安全体系中重要机制之 一。信息加密的目的是为了保持信息的机密 性,使用恰当的加密标准将在计算机环境中 增加安全性。信息加密通过使用一种编码而 使存储或传输的信息变为不可读的信息,解 密是一个相反的过程。这些编码就是将明文 变成密文的加密算法或数学方法
宜宾职业技术学院:《茶叶加工技术》课程教学资源(PPT课件讲稿)第四单元 茶叶精制技术(3/3)
文档格式:PPT 文档大小:1.15MB 文档页数:9
四、毛茶加工工艺及其技术措施要点(P140) 茶类不同,加工的方法不同,采取的加工工艺及技术措施也不同。 (一)制定毛茶加工工艺的要求和原则 1、明确加工的要求 (1)要最好的品质 (2)要最高的制茶效率提高正茶制率。 (3)要有价值的低级茶或副茶 4)要最省的人工和工具消耗
《食品工艺学》课程教学资源(讲义)第三章 灌肠肉制品的加工(3.3)几种常见香肠的加工方法
文档格式:DOC 文档大小:30KB 文档页数:6
一、生鲜香肠 生鲜香肠是以鲜肉馅为主体,以2~3d内食用为目的而制造的肠类制品。由于其目地不是为了储藏,因此 不必使用硝酸盐。 生鲜香肠加工的工艺流程为:原料肉→肉馅斩拌一充填→成品。 使用直径为5mm筛孔的绞肉机将肉绞成小颗粒,装人斩拌机,加入香辛料,斩拌混合2min,然后根据 肉的状态加水。在加入脂肪后再搅拌约1mi
北京化工大学:《机械制造技术》课程教学资源(PPT课件)第九 数控加工技术、第十章 先进制造技术与生产模式
文档格式:PPSX 文档大小:557.33KB 文档页数:30
第九章 数控加工技术 一、数控技术概述 二、数控机床的组成及工作原理 三、数控机床的加工及其工艺规划 四、数控加工编程 第十章 先进制造技术与生产模式 一、超精密加工与微细加工 二、高速切削 三、计算机集成制造系统 四、其他先进生产模式
《计算机原理》课程教学资源:机械工业出版社《编码的奥秘》参考书籍(PDF电子书)第12章 二进制加法机
文档格式:PDF 文档大小:565.52KB 文档页数:9
加法是最基本的算术运算。所以,如果想要建造一台计算机(这是本书隐含讨论的问题), 必须首先知道如何构造一种机器,它可以把两个数加起来。当你解决了这个问题,你会发现 加法正是计算机唯一所做的事情,因为通过使用用于加法的机器,我们还可以构造用加法来 实现减法、乘法、除法以及计算房产抵押款、引导向火星发射卫星、下棋和电话计费等等功 能的机器
东北农业大学:《乳品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第十一章 冰淇淋的加工(1/2)
文档格式:PPT 文档大小:611KB 文档页数:106
第三节 几种主要干酪的加工工艺 第一节 冰淇淋的种类及原料 第二节 冰淇淋的生产
华东理工大学:《化工原理》课程教学资源(习题)第十四章习题
文档格式:PDF 文档大小:96.97KB 文档页数:3
一、湿空气的性质 1.将干球温度27℃、露点为22℃的空气加热至80℃,试求加热前后空气相对湿度的变化
四川大学:《材料科学与工程基础》课程教学资源(PPT课件)第五章 材料的制备与成型加工(Fabrication and Processing of Materials)
文档格式:PPT 文档大小:1.14MB 文档页数:82
5-1 材料制备原理及方法 5-2 材料的成型加工性
浙江大学:《信息安全原理》课程教学资源(PPT课件)第十六章 计算机密码学
文档格式:PPT 文档大小:298KB 文档页数:54
计算机密码学 一、基础知识 二、传统密码学之序列加密 三、传统密码学之分组加密
《食品工艺学》课程教学资源(讲义)第三章 灌肠肉制品的加工(3.2)香肠的一般加工工艺
文档格式:DOC 文档大小:34.5KB 文档页数:8
一、香肠加工的工艺流程 原料肉的选择→切块→腌制→绞肉/斩拌→拌馅→填充/结扎→发酵→烟熏→蒸煮→干燥。 二、加工过程的质量控制 1.原料肉的选择 原料肉一般以猪肉、牛肉、犊牛肉为主。绵羊肉因其肉质较硬,有独特的膻味,价格较贵,所以作为加工原料受限制兔肉和鸡肉应用的比较也较小。选择经兽医卫生检验合格的肉为原料。选择腿肉和臀肉为最好,因为这些部位的肌肉组织多、结缔组织少,肥肉一般选用背部的皮下脂肪
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