第一节 乳中微生物的来源和生长 第二节 原料乳的质量保障 第三节 原料乳的质量标准及验收

第一节 乳中微生物的来源和生长 第二节 原料乳的质量保障 第三节 原料乳的质量标准及验收

第一节 客房产品质量控制与管理 第二节 餐饮产品质量控制与管理

第一节表面质量的概念 第ニ节影响表面质量的因素 第三节控制加工表面质量的措施

一、质量与全面质量管理 二、全面质量保证体系 三、质量管理常用的统计控制方法

◼ 质量管理 ◼ 质量管理概述 ◼ 对质量的理解 ◼ 质量成本 ◼ 全面质量管理 ◼ 质量管理的八个基本原则 ◼ ISO9000族标准（GB/T19000） ◼ 项目质量管理 ◼ 项目质量管理概述 ◼ 项目质量规划 ◼ 项目质量保证 ◼ 项目质量控制 ◼ 项目全面质量管理 ◼ 质量控制的方法与技术

兰州交通大学：《机械制造技术基础》课程教电子教案（PPT课件）第五章 机械加工质量及其控制 第四节 机械加工表面质量

广东海洋大学：《机械制造技术基础》课程教学资源（讲义）第四章 机械加工质量及其控制 4.4 机械加工表面质量

本章主要内容：工程项目质量管理与质量控制的概念、工程项目质量特征及影响因素、工程项目质量管理思想、工程项目质量控制体系；勘察设计单位的质量责任和义务、工程勘察质量管理、工程设计质量管理；施工单位工程质量责任与义务、施工质量控制的依据与基本环节、施工质量计划的内容与编制方法、施工生产要素的质量控制、施工准备的质量控制、施工过程的质量控制、施工质量与设计质量的协调；施工过程的质量验收、竣工质量验收、工程质量不合格的处理；数理统计方法在工程质量管理中的应用（分层法、因果分析图法、排列图法、直方图法）。本章重难点：工程勘察质量管理、工程设计质量管理、施工生产要素的质量控制、施工准备的质量控制、施工过程的质量控制、施工过程的质量验收、竣工质量验收、工程质量不合格的处理

第一节 数据 第二节 产品质量波动 第三节 统计过程控制工具