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合肥大学（合肥学院）：《发酵工程与设备》课程教学资源（PPT课件）第三章 灭菌
文档格式：PPT　文档大小：1.76MB　文档页数：47
合肥大学（合肥学院）：《发酵工程与设备》课程教学资源（PPT课件）第三章 灭菌
合肥大学（合肥学院）：《发酵工程与设备》课程教学资源（PPT课件）第一章 绪论 Fermentation Engineering and Equipment（主讲：张洁）
文档格式：PPT　文档大小：173.5KB　文档页数：48
合肥大学（合肥学院）：《发酵工程与设备》课程教学资源（PPT课件）第一章 绪论 Fermentation Engineering and Equipment（主讲：张洁）
《食品微生物学》课程教学资源（案例）生物农药的发酵生产
文档格式：PDF　文档大小：286.45KB　文档页数：12
《食品微生物学》课程教学资源（案例）生物农药的发酵生产
《食品微生物学》课程教学资源（案例）生物饲料的发酵生产
文档格式：PDF　文档大小：680.58KB　文档页数：21
《食品微生物学》课程教学资源（案例）生物饲料的发酵生产
《食品微生物学》课程教学资源（案例）生物肥料的发酵生产
文档格式：PDF　文档大小：2.82MB　文档页数：35
01 概 述 02 生物肥料的种类 03 生物肥料的生产
《食品微生物学》课程教学资源（PPT课件）第五章 微生物在食品工业中的应用
文档格式：PPT　文档大小：781KB　文档页数：127
5.1 微生物与乳制品 5.2 微生物与发酵调味品 5.3 微生物与酿造酒 5.4 微生物与单细胞蛋白 5.5 食品工业中微生物酶制剂
西华大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第二篇 食品技术原理 6.6 第六章 食品腌渍和烟熏
文档格式：PPT　文档大小：1.29MB　文档页数：236
第一节 概述 第二节 食品的腌渍保藏 第三节 食品的发酵保藏 第四节 食品的烟熏保藏
《食品微生物学》课程教学资源（案例）医用酶制剂的发酵生产
文档格式：PDF　文档大小：1.36MB　文档页数：26
《食品微生物学》课程教学资源（案例）医用酶制剂的发酵生产
《食品技术原理》课程电子教案（讲义）第八章 食品发酵技术和酶技术
文档格式：DOCX　文档大小：38.33KB　文档页数：3
《食品技术原理》课程电子教案（讲义）第八章 食品发酵技术和酶技术
山东理工大学：《食品微生物学》课程教学课件（PPT讲稿）09.微生物的发酵途径（二）
文档格式：PPT　文档大小：28.68MB　文档页数：65
山东理工大学：《食品微生物学》课程教学课件（PPT讲稿）09.微生物的发酵途径（二）
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