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某高校旅游管理专业各课程教学大纲汇编(合集)
文档格式:DOC 文档大小:927.5KB 文档页数:168
《高等数学 B》 3 《线性代数 B》 9 《概率论与数理统计 B》 12 《Visual Basic 程序设计》 15 《Visual Basic 程序设计》 19 《管理学 A》 21 《微观经济学》24 《宏观经济学》27 《统计学 B》 30 《会计学》32 《财务管理》35 《市场营销学》38 《人力资源管理概论》41 《经济法 B》 44 《旅游学》46 《旅游公关礼仪》49 《饭店业导论》51 《旅游心理学》53 《旅游经济学》56 《旅游资源学》60 《旅游法规》63 《旅游规划与开发》66 《旅行社管理》69 《旅游管理信息系统》72 《旅游管理信息系统》75 《旅游服务学》78 《旅游服务学》80 《旅游研究方法》82 《旅游英语口语》84 《旅游专业英语》87 《餐饮管理》90 《前厅与客房管理》93 《饭店工程与物业管理》96 《饭店质量管理》99 《酒水经营与管理》102 《酒水经营与管理》106 《休闲学》108 《旅游策划原理与实务》111 《旅游景区开发与管理》114 《旅游地理学》117 《会展与事件旅游策划》120 《食品营养与卫生》122 《烹饪学基础》124 《导游基础与实务》126 《旅游美学》129 《旅游文化学》132 《中国休闲度假旅游研究》135 《旅游市场调查与预测》138 《生态旅游》141 《旅游基础日语 I》 144 《旅游基础日语 II》 146 《旅游安全管理》149 《旅游人类学》151 《会展旅游概论》153 《旅游环境保护概论》155 《人际沟通》158 《项目管理》161 《学年论文》164 《认识实习》165 《生产实习》166 《毕业论文》168
《水力学》课程教学资源(PPT课件)第五章 有压管道中的恒定流
文档格式:PPT 文档大小:3MB 文档页数:42
第一节 简单管道水力计算的基本公式 第一节 简单管道的水力计算 ——局部阻力系数,包含出口损失 第二节 简单管道、短管水力计算的类型及实例 第三节 长管水力计算 第四节 串联、分叉和并联管道水力计算 第四节 复杂管道的水力计算 第五节 沿程均匀泄流管路水力计算 第六节 管网水力计算
清华大学:《通信电路原理》教学资源(PPT课件)射频通信电路(绪论、第1章 微波晶体管放大电路 §1.1 微波晶体管种类与特性 §1.2 BJT硅双极型微波晶体管 §1.3 微波场效应晶体管 §1.4 异质结微波晶体管HEMT, PHEMT, HBT, SiGe HBT)
文档格式:PPT 文档大小:735KB 文档页数:36
§1.1 微波晶体管种类与特性 §1.2 BJT硅双极型微波晶体管 §1.3 微波场效应晶体管 §1.4 异质结微波晶体管HEMT, PHEMT, HBT, SiGe HBT §1.5 小信号微波晶体管放大器 §1.6 放大器噪声参数 §1.7 微波晶体管放大器设计 §1.8 微波功率放大器
《工程风险管理》课程教学课件(PPT讲稿)第1章 工程风险管理概述
文档格式:PPTX 文档大小:1.4MB 文档页数:123
1.1 风险管理的基本理论 1.1.1 风险概述 1.1.2 风险管理概述 1.2 工程风险管理的基本理论 1.2.1 工程风险概述 1.2.2 工程风险管理概述 1.3 工程风险管理的发展历程 1.3.1 国外工程风险管理的产生与发展 1.3.2 国内工程风险管理的产生与发展
复旦大学:《营养与食品卫生学 Nutrition and Food Hygiene》课程教学资源(PPT课件讲稿)第十章 各类食品卫生及其管理(粮豆、蔬菜、水果、畜、禽及鱼类、乳品、食用油脂、酒类、冷饮食品、保健食品)
文档格式:PPTX 文档大小:273.74KB 文档页数:96
第一节 粮豆、蔬菜、水果的安全卫生及管理 第二节 畜、禽及鱼类食品的卫生及管理 第三节 乳品的安全卫生及管理 第四节 食用油脂的安全卫生及管理 第五节 酒类的卫生及管理 第六节 冷饮食品的安全卫生及管理 第七节 其他食品的安全卫生及管理 第八节 保健食品的卫生及管理
北京化工大学:《管理学》课程电子教案(PPT课件)第1章 管理与管理学
文档格式:PPT 文档大小:138KB 文档页数:30
阐明管理的基本概念。 阐明管理的职能和管理的实质。 阐明管理的二重性及其意义。 区别管理与领导的关系。 全面阐明管理关系、管理与环境。 阐明管理学的特点与研究方法
吉林大学:《公共管理学概论》课程教学资源(讲义)公共管理学步进教学(共十三章)
文档格式:DOCX 文档大小:446.97KB 文档页数:132
第一章 绪论 第二章 公共管理的主体 第三章 公共管理的客体 第四章 公共管理中的公共权力 第五章 公共物品的供给 第六章 公共管理的环境 第七章 公共部门战略管理 第八章 公共资源管理 第九章 公共财政管理 第十章 公共政策 第十一章 公共部门绩效管理 第十二章 公共管理伦理 第十三章 公共管理改革与创新
吉林大学:《公共管理学概论》课程教学资源(PPT课件讲稿,共十三章,主讲人:韩艳丽、闫宏伟)
文档格式:PPT 文档大小:3.04MB 文档页数:289
绪论 公共管理主体 公共管理客体 公共管理中的公共权力 公共物品的供给 公共管理的环境 公共部门战略管理 公共资源管理 公共财政管理 公共政策 公共部门绩效管理 公共管理伦理 公共管理改革与创新发展
《管理学》课程教学资源(电子教案)第一章 现代管理概述
文档格式:DOC 文档大小:47KB 文档页数:8
第一章现代管理概述 教学目标:明确现代管理学研究对象、性质、学科体系,提高对管理性质重要性认识。 教学要求:阐明管理学基本问题,了解管理学历史发展,展示现代管理系学科发展动向和 前沿问题。 教学内容:管理的概念:性质与研究对象;管理理论发展的历史回顾;现代管理动向与特 点;管理学学科体系与研究方法
渤海大学:《饭店管理概论》课程教学资源_教学大纲
文档格式:DOC 文档大小:130.5KB 文档页数:31
一、教学大纲制定的基础和依据 “饭店管理概论”教学大纲是在教育部管理学科旅游管理专业教学基本要 求的基础上制定的。遵循旅游管理专业“饭店管理概论”课程的教学基本要求, 依托目前选定的高等教育出版社出版的教材《饭店管理概论》,组织旅游学院饭 店管理教研室主讲“饭店管理概论”课程的教师,通过认真研究、讨论形成了“饭 店管理概论”教学大纲
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