第一节能量单及能量来源 第二节能量代谢 第三节动物能量要的表示体系

内容 第一节动物与饲料 第二节动植物化学组成的比较

一、能量的來源及能值 二、人体能量消耗的构成 三、能量消耗的测定方法 四、DRIs及食物来源

《食品化学与营养学》课程电子教案（食品化学部分）第七章 色素

General Characteristics A. Micronutrients are required by all plants but in smaller amounts compared to the macronutrients Deficiencies of micronutrients can reduce growth just as much as deficiencies of macronutrients Remember the \Law of the minimum

第一节 饲料的消化性 第二节 动物的消化力与饲料的可消化性

第一节 动物与饲料 第二节 动植物体的化学组成 第三节 饲料养分

概述 脂溶性维生素 水溶性维生素

矿物质概述 常量元素 微量元素 水

第一节抗生素 第二节酶制剂 第三节益生素 第四节其他饲料添加剂