通过理论分析与生产实践的结合,详尽地讨论螺板轧制工艺参数定量定性的调整方法,将有助于有效控制螺板变形,提高轧机调整效率

宁夏大学：《食品分析》课程教学资源（实验指导）实验五 粗脂肪的定量测定

第一节 概述 第二节 酸度的测定 第三节 食品中有机酸的分离与定量

一、基本要求 二、概述 三、质量检验的基本程 四、序与方法 五、常用定量分析方法及其应用

❖ 原理 ❖ 吸附剂 ❖ 展开剂的选配 ❖ 薄层板的制备 ❖ 点样与展开 ❖ 检出 ❖ 定性分析 ❖ 定量分析

利用物质在热激发或电激发下，每种元素的原子或离子发射 特征光谱来判断物质的组成，而进行元素的定性与定量分析 的方法。成份的定性、半定量或定量分析

一、 定性、定量分析 qualitative and quanti￾tative analysis 二、 有机物结构确定 structure determination of organic compounds

第一节 概述 第二节 质量检验的基本程序与方法 第三节 常用定量分析方法及其应用

4.1 近红外光谱的产生及光谱特征 4.2 近红外光谱分析技术 4.3 近红外光谱仪 4.4 近红外光谱定性和定量分析

第一节 概述 第二节 酸度的测定 第三节 食品中有机酸的分离与定量