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《食品工艺学》课程教学资源(讲义)第一章 绪论
文档格式:DOC 文档大小:21KB 文档页数:2
绪论 一、肉、肉制品与肉制品加工 我们通常所说的“肉”,是指动物体的可食部分,不仅包括动物的肌肉组织,而且还包括像心、肝、肾、 肠、脑等器官在内的所有可食部分。由于世界各的动物品来源及食用习惯不同,食用动物的品种也有 一定的差异,不过大多数国家和地区的肉类来源主要有牛、猪、羊、鸡、鱼等。由于鱼类是水产品的一个 大的类别,所以,一般把它们归为水产品类。因此我们这里所指的肉,主要指牛肉、猪肉、羊肉、鸡肉 等品种
复旦大学:《儿科学》课程教学资源(PPT课件讲稿,双语版)心肺复苏(Cardio-Pulmonary Resuscitation)
文档格式:PPT 文档大小:219.5KB 文档页数:61
生命救护 一、哪些病人需要紧急救护和生命支持? 二、如何判断?
《临床医学》课程教学资源(PPT课件讲稿)感染性心内膜炎
文档格式:PPT 文档大小:111.5KB 文档页数:18
概念 感染性心内膜炎(infective endocardits,IE)是心内膜表 面感染微生物的状态。 特征性病变—赘生物,是大小不等、形状不一的血 小板和纤维素的团块,其内含有大量的微生物和少量炎 症细胞 最常累及心脏瓣膜;也发生于缺损的间隔或腱索或 心壁内膜
《行政管理学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第十章 行政执行
文档格式:PPT 文档大小:186KB 文档页数:14
一.行政执行的含义和特点 行政执行是行政机关和公务员实施决策中 心发出的决策指令以达到预期目标的全部 活动。行政执行是整个行政管理活动中的 一个重要组成部分,不能把它缩小成行政 决策活动中的一部分
辽宁农业职业技术学院:《食用菌生产与加工》课程教学资源(PPT课件)第十七章 褐蘑菇栽培技术
文档格式:PPT 文档大小:185KB 文档页数:27
1.丰富的蛋白质、多种维生素、人体全部必须氨基酸。 2.菇味浓香,肉质滑嫩、鲜美可口。 3.抗衰老、抗癌、防治心胀病、高血压
《护理学基础》课程教学资源(PPT课件讲稿)第七章 生命体征的观察与护理(体温单的使用)
文档格式:PPS 文档大小:99KB 文档页数:4
体温单的内容 心体温单排列在住院病例的首页,记录的 内容包括体温、脉搏的曲线,以及呼吸 血压、出入量、特殊治疗、手术、转科 或死亡等资料
《水工建筑物》课程教学资源(PPT课件)第五章 土石坝——土石坝的构造
文档格式:PPT 文档大小:8.4MB 文档页数:28
一、防渗体 防渗体是土石坝的重要组成部分,其作 用是防渗,必须满足降低坝体浸润线、降低 渗透坡降和控制渗流量的要求,另外还需满 足结构和施工上的要求。常见的防渗体型式 有心墙、斜墙、斜墙+铺盖、心墙+截水墙、 斜墙+截水墙等
复旦大学:《内科学》课程教学资源(PPT课件讲稿)(周京敏)感染性心内膜炎
文档格式:PPT 文档大小:609KB 文档页数:26
心(血管)内膜(瓣膜)感染 急性(AIE):毒力强,病程短,中毒症状明显 亚急性(IE,SBE):毒力低,病程长 自体瓣膜感染: native valve endocarditis 人工瓣膜感染: prosthetic valve endocarditis(PVE) 右心瓣膜感染性心内膜炎 right heart valve endocarditis: drug abuse,aids, catheterization
华南理工大学:《食品生物化学》课程教学资源(PPT课件)第二十七章 人体养生学
文档格式:PPT 文档大小:774KB 文档页数:28
第一节 合理膳食 第二节 有氧活动 第三节 知足常乐 第四节 远离烟酒 第五节 勤奋健身心 第六节 行动黄金律
《综合俄语》——Вводная часть Урок 3
文档格式:DOC 文档大小:29KB 文档页数:2
1. 掌握辅音[д, з, г] [ц] 的发音 2. 掌握元音[ы] 的发音。 3. 复习调型 2,注意调心位置。 4. 课文
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