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沈阳医学院：《营养与食品卫生学》课程PPT教学课件（食品卫生学）第十一章食品卫生监督管理

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沈阳医学院：《营养与食品卫生学》课程PPT教学课件（食品卫生学）第八章食品添加剂（Food additives）

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石河子大学：《卫生学》课程教学资源（教案讲义）卫生学教案（负责人：李述刚）

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一、水源的种类及其卫生学特征二、生活饮用水水质标准三、水污染与疾病四、饮用水水质改良

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石河子大学：《卫生学》课程电子教案（PPT课件）卫生学绪论 Hygiene Introduction（主讲：李述刚）

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石河子大学：《卫生学》课程教学资源（试卷习题）卫生学试卷样卷（选择题含答案）

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石河子大学：《卫生学》课程教学资源（教案讲义）卫生学实习指导

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1土壤的卫生学意义 2卫生厕所的基本要求 3垃圾处理的原则和方法 4城市生活环境卫生的重要性

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贵州医科大学（贵州医学院）：《营养与食品卫生学》课程教学资源（教案讲义）食品卫生学教案

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贵州医科大学：《环境卫生学 Environmental Health》课程教学资源（课件讲稿，打印版）第二单元空气环境与健康第一部分空气的物理性状及其卫生学意义