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《食品化学》课程教学资源(PPT讲稿)生物化工技术在食品添加剂制造中的应用(江南大学:张晓鸣)
文档格式:PPT 文档大小:940.5KB 文档页数:50
《食品化学》课程教学资源(PPT讲稿)生物化工技术在食品添加剂制造中的应用(江南大学:张晓鸣)
江南大学:《食品工艺原理》课程教学资源(江苏省高等教育自学考试大纲)
文档格式:DOC 文档大小:120KB 文档页数:10
江南大学:《食品工艺原理》课程教学资源(江苏省高等教育自学考试大纲)
江南大学:《微生物学》课程教学资源(实验讲义)实验十三 酒曲或其他样品中某类特定微生物的 分离纯化(设计)
文档格式:DOC 文档大小:24KB 文档页数:1
江南大学:《微生物学》课程教学资源(实验讲义)实验十三 酒曲或其他样品中某类特定微生物的 分离纯化(设计)
江南大学:《微生物学》课程教学资源(PPT课件)第三章 微生物的营养与生长
文档格式:PPT 文档大小:9.05MB 文档页数:114
第一 节 微生物的营养 第二节 微生物的生长 第三节 菌体生长与发酵产物生成
江南大学:《微生物学》课程教学资源(PPT课件)第五章 环境因子对微生物生长和代谢的影响
文档格式:PPT 文档大小:2.34MB 文档页数:72
第一节 环境因子对微生物生长和生存的影响 第二节 微生物营生环境条件的优化 第三节 污染微生物的控制
江南大学:《微生物学》课程教学资源(PPT课件)第七章 微生物生态和废水的生物处理
文档格式:PPT 文档大小:16.78MB 文档页数:84
第一节 自然界中的微生物 第二节 微生物之间的相互关系 第三节 微生物与环境保护
江南大学:《发酵工艺及设备》课程教学资源(教案讲义)02 发酵过程的生物学基础
文档格式:DOC 文档大小:1.18MB 文档页数:17
江南大学:《发酵工艺及设备》课程教学资源(教案讲义)02 发酵过程的生物学基础
江南大学:《发酵工艺及设备》课程教学资源(教案讲义)04 培养基及其制备
文档格式:DOC 文档大小:1.12MB 文档页数:28
江南大学:《发酵工艺及设备》课程教学资源(教案讲义)04 培养基及其制备
江南大学:《发酵工艺及设备》课程教学资源(教案讲义)06 空气除菌的工艺及设备
文档格式:DOC 文档大小:332.5KB 文档页数:15
江南大学:《发酵工艺及设备》课程教学资源(教案讲义)06 空气除菌的工艺及设备
江南大学:《发酵工艺及设备》课程教学资源(教案讲义)08 发酵过程
文档格式:DOC 文档大小:22.04MB 文档页数:78
江南大学:《发酵工艺及设备》课程教学资源(教案讲义)08 发酵过程
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