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《旅游学》课程教学资源(书籍文献)21世纪旅游管理专业系列教材《旅游学概论》书籍PDF电子版(主编:张立明)
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《旅游学》课程教学资源(书籍文献)中外旅游饭店产业发展与创新趋势(中国旅游研究院)
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第1节 居住民俗的一般理论 第2节 居住民俗与旅游
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一、茶的起源 二、茶的分类 三、中国名茶 四、茶品、茶具、茶人 七、茶艺与茶道、茶文化与旅游 五、茶的礼俗 六、少数民族的茶俗
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第1节 饮食民俗概述 第2节 中国民间饮食习俗 第3节 地方风味与菜系 第4节 饮食民俗与旅游
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第一节旅游电子商务的发展与市场定位 第二节电子商务在酒店网络预订房中的应用 第三节电子商务在旅行社业务中的应用
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通过本讲的教学,了解信仰民俗的定义、起源及基本特征;熟悉信仰民俗的内容;掌握信仰民俗旅游的开发的几种模式
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第一节 旅游古典园林文化概述 第二节 中国古典园林的类型及其特征 第三节 中国古典园林的文化特性
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通过本讲的教学,认识交通民俗的产生及其重要作用,了解中外各民族的独特交通方式及习俗,学习交通民俗的特点、主要类型和影响这种民俗产生发展的因素,以此一握交通民俗的一些基本知识,为旅游活动的开展创造条件
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《旅游学概论》课程教学资源(PPT课件讲稿)饭店与住宿业、旅游交通、旅游业的产品
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