石河子大学：《旅游规划与开发》课程教学资源（PPT课件）导论 第一节 旅游与旅游业

第一节旅游产品成本理论 一、成本和成本函数 (一)、成本的概念 1、机会成本 2、外显成本 3、隐含成本 4、固定成本 5、变动成本

接机前的准备 分清旅游团的类别 要了解所接团的等级 及特殊要求。如果所接团 是特殊旅游团、重点团队, 应进行相应的特殊准备

通过本讲的教学，了解信仰民俗的定义、起源及基本特征；熟悉信仰民俗的内容；掌握信仰民俗旅游的开发的几种模式

一、2000年度全国旅行社主要指标状况 1、行业规模状况:2002年达10000家。国内社迅速增长。 2、总体经营规模和效益状况: 入境旅游业务 国内旅游业务 出境旅游业务 3、主要业务指标

·第一节管理、信息和系统 ·第二节管理信息系统的概念、组成与功能 ·第三节管理信息系统的结构 ·第四节信息技术在旅游业中的应用

一、旅游广告的重要性 1999 年昆明世博会的巨大成功：30 亿元山东省威海的旅游广告

通过本讲的教学，认识交通民俗的产生及其重要作用，了解中外各民族的独特交通方式及习俗，学习交通民俗的特点、主要类型和影响这种民俗产生发展的因素，以此一握交通民俗的一些基本知识，为旅游活动的开展创造条件

⚫ 第一节 旅游饭店服务人员的基本素质 ⚫ 第二节 前厅部服务礼仪 ⚫ 第三节 客房服务礼仪 ⚫ 第四节 餐饮部服务礼仪 ⚫ 第五节 康乐部服务礼仪 ⚫ 第六节 商场部服务礼仪 ⚫ 第七节 保安部服务礼仪

通过本讲的教学，了解中华饮酒习俗的历史，熟悉酒的起源、及其代表性的节令、婚宴等饮酒民俗和少数民族酒俗，掌握中国酒俗文化的意蕴及酒俗文化的旅游开发