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河南牧业经济学院：《乳品工艺学》课程教学资源（PPT课件讲稿）第七章 含乳饮料
文档格式：PPT　文档大小：2.43MB　文档页数：58
第一节 中性含乳饮料的加工技术 第二节 酸性含乳饮料的加工技术 调配型酸性含乳饮料 发酵型酸性含乳饮料
河南牧业经济学院：《乳品工艺学》课程教学资源（PPT课件讲稿）第九章 乳与乳制品质量控制
文档格式：PPT　文档大小：280KB　文档页数：61
第一节 良好的生产规范（GMP） 第二节 危害分析关键控制点(HACCP) 第三节 ISO9000认证
河南牧业经济学院：《乳品工艺学》课程教学资源（PPT课件讲稿）第五章 冰淇淋的加工技术
文档格式：PPT　文档大小：2.73MB　文档页数：74
第一节概述 第二节冰淇淋的加工技术
河南牧业经济学院：《乳品工艺学》课程教学资源（PPT课件讲稿）第二章 原料乳的验收与预处理
文档格式：PPT　文档大小：2.23MB　文档页数：45
第一节 原料乳的验收 第二节 原料乳的预处理
河南牧业经济学院：《乳品工艺学》课程教学资源（PPT课件讲稿）绪论、第一章 乳的成分与性质（岳晓禹）
文档格式：PPT　文档大小：1.13MB　文档页数：59
第一节 乳的组成与化学性质 第二节 乳的物理性质 第三节 异常乳
乳品工艺学_推行ISO9000的作用
文档格式：DOC　文档大小：21.5KB　文档页数：2
乳品工艺学_推行ISO9000的作用
乳品工艺学_ISO9000族经过的发展
文档格式：DOC　文档大小：21.5KB　文档页数：2
乳品工艺学_ISO9000族经过的发展
乳品工艺学_HACCP系统在乳制品加工中的应用
文档格式：DOC　文档大小：32KB　文档页数：4
乳品工艺学_HACCP系统在乳制品加工中的应用
乳品工艺学_良好操作规范（GMP）发展简介
文档格式：DOC　文档大小：23KB　文档页数：3
乳品工艺学_良好操作规范（GMP）发展简介
东北农业大学：《乳制品工艺学》课程教学资源（PPT课件讲稿）第八章 液体奶加工、第九章炼乳
文档格式：PPT　文档大小：454KB　文档页数：82
东北农业大学：《乳制品工艺学》课程教学资源（PPT课件讲稿）第八章 液体奶加工、第九章炼乳
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