生物发酵文库下载_中国高校课件下载中心

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《改变生活的生物技术》课程教学资源（阅读材料）改变农村的沼气发酵技术

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《改变生活的生物技术》课程教学资源（阅读材料）大豆发酵技术

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第一节发酵类型及操作方式第二节数学模型第三节微生物的生长速率第四节底物消耗速率第五节代谢产物生成速率第六节动力学参数的确定

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《改变生活的生物技术》课程教学资源（阅读材料）纳豆菌在纳豆发酵中的应用

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《改变生活的生物技术》课程教学资源（阅读材料）沼气发酵技术

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《改变生活的生物技术》课程教学资源（阅读材料）高盐稀态发酵酱油工艺

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《改变生活的生物技术》课程教学资源（阅读材料）食品中的发酵工程

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调节点主要在三个激酶即己糖激酶、磷酸果糖激酶和丙酮酸激酶

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《改变生活的生物技术》课程教学资源（阅读材料）生活中的微生物发酵技术

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(1)天然药物(植物、动物、矿物和微生物发酵产物) (2)合成药物(化学药物、抗菌药物) (3)生物技术药物(细胞与基因工程等新技术药物)