一、教学目标和教学内容 1．教学目标 通过本章学习，唤起学生对动荷载问题的注意。 让学生知道动荷载问题的两个方面，目前应当掌握在较简单的工程问题中， 动荷载引起杆件的应力、应变和位移的计算。对于材料在动荷载下的力学行为， 以后根据工作的需要再进一步补充学习

蛋白质的组成及结构 蛋白质的营养生理作用 单胃动物蛋白质营养 反刍动物蛋白质营养

一、概述 1柴油机本身无自行起动能力 2起动转速

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教学内容 一、动物营养与饲料学简介 二、动物营养与饲料学性质 三、动物营养与饲料学内容 四、学习期望目标 五、我国饲料工业的发展概况

第一节 局限性和全身性病变组织的检验与处理 一、出血 二、组织水肿 三、蜂窝织炎 四、脓肿 五、败血症 六、脂肪组织坏死 第二节 病变器官的检验与处理 一、心脏病变 二、肺脏病变 三、肝脏病变 四、脾脏病变 五、肾脏病变 六、胃肠病变 第三节 肿瘤的检验与处理 一、概述 二、良性肿瘤的检验 三、恶性肿瘤的检验 四、患肿瘤畜禽肉的卫生处理 第四节 性状异常肉的检验与处理 一、气味和滋味异常肉的检验与处理 二、色泽异常肉的检验与处理 第五节 中毒动物肉的检验与处理 一、中毒动物肉的检验 二、中毒动物肉的处理

物质动力是以现实的方式查看装配体零部件运动的方法之一。启动物质动力功能后， 拖动一个零部件时，此零部件就会向其接触的零部件施加作用力，并使接触的零部件在所 允许的自由度范围内。物质动力可以在整个装配体范围内应用，拖动的零部件依次可以顺 次推动一个零部件向前移动，继而推动另一个零部件移动

学习本讲后应掌握动物常见外科疾 病的概念、原因、处理方法、类型、 诊断要点、影响动物常见外科疾病的因 素，学会动物常见外科疾病的处理方法

第一节 食源性感染 一、食源性感染的概念 二、食源性感染的危害 第二节 微生物污染与食品腐败变质 一、动物性食品腐败变质的菌相及其食品卫生意义 二、影响食品腐败变质的因素 第三节 微生物性食物中毒 一、概述 二、常见的细菌性食物中毒 三、常见的真菌毒素中毒 第四节 动物性食物中毒 一、有毒鱼贝类中毒 二、内分泌腺中毒 第五节 生物性食物中毒的流行病学及其预防措施 一、生物性食物中毒的流行病学 二、生物性食物中毒的预防措施

一、动物及其进化 1、动物的基本特征和进化趋势 (1)动物的基本特征 动物:是一种没有细胞壁和质体的真核细胞或由 这些真核细胞组成的、异养的、并且有特殊的摄 食器官,主动摄食,在其生活过程中,有明显的 空间位置的生物