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长江大学:《食品原料学》课程教学资源(PPT课件)第八章 嗜好原料(嗜好食品)
文档格式:PPT 文档大小:163KB 文档页数:38
第一节 嗜好饮料 第二节 功能食品
《食品化学与营养学》课程教案(食品营养学部分)第七章 食物与健康
文档格式:PDF 文档大小:32.16KB 文档页数:8
《食品化学与营养学》课程教案(食品营养学部分)第七章 食物与健康
《食品化学与营养学》课程教案(食品营养学部分)第五章 各类食物的营养价值
文档格式:PDF 文档大小:44.45KB 文档页数:11
《食品化学与营养学》课程教案(食品营养学部分)第五章 各类食物的营养价值
石河子大学:《食品物流学》课程教学资源(课件讲稿)第五章 食品的保管与存贮
文档格式:PDF 文档大小:2.83MB 文档页数:151
1 食品贮藏的方式、仓库种类 食品贮藏的方式、仓库种类 2 食品仓库建设和保管要点 食品仓库建设和保管要点 3 食品贮藏管理 4 库存的概念和种类 库存的概念和种类 5 库存控制 6 库存成本、费用及其改善 库存成本、费用及其改善
安徽科技学院:《食品卫生与安全》课程教学资源(PPT课件)第一章 绪论(负责人:杜传来)
文档格式:PPT 文档大小:3.53MB 文档页数:71
一、基本概念 二、食品安全问题的重要性 三、研究的主要内容和研究热点 四、我国食品安全性现状 五、国外食品安全现状 六、解决我国食品安全问题的对策 七、食品卫生与安全学的研究方法
石河子大学:《食品微生物学》课程教学资源(大纲教案)食品微生物实验教学大纲 Food Microbiology
文档格式:DOC 文档大小:316KB 文档页数:13
石河子大学:《食品微生物学》课程教学资源(大纲教案)食品微生物实验教学大纲 Food Microbiology
《食品化学与营养学》课程教案(食品营养学部分)第八章 社区营养
文档格式:PDF 文档大小:52.21KB 文档页数:14
《食品化学与营养学》课程教案(食品营养学部分)第八章 社区营养
《食品化学与营养学》课程教案(食品营养学部分)第二章 食物的消化与吸收
文档格式:PDF 文档大小:23.71KB 文档页数:6
《食品化学与营养学》课程教案(食品营养学部分)第二章 食物的消化与吸收
《食品化学与营养学》课程教案(食品营养学部分)第九章 营养与农业
文档格式:PDF 文档大小:14.43KB 文档页数:3
《食品化学与营养学》课程教案(食品营养学部分)第九章 营养与农业
《食品化学与营养学》课程教案(食品营养学部分)第三章 基础营养
文档格式:PDF 文档大小:140.3KB 文档页数:41
《食品化学与营养学》课程教案(食品营养学部分)第三章 基础营养
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