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中国农业大学出版社：《食品工程原理》课程教学资源（教材书籍）第五章 液体搅拌与气液混合
文档格式：PDF　文档大小：3.25MB　文档页数：43
中国农业大学出版社：《食品工程原理》课程教学资源（教材书籍）第五章 液体搅拌与气液混合
中国农业大学出版社：《食品工程原理》课程教学资源（教材书籍）第四章 颗粒与流体之间的相对流动
文档格式：PDF　文档大小：7.39MB　文档页数：100
中国农业大学出版社：《食品工程原理》课程教学资源（教材书籍）第四章 颗粒与流体之间的相对流动
中国农业大学出版社：《食品工程原理》课程教学资源（教材书籍）第三章 食品冷冻技术
文档格式：PDF　文档大小：6.1MB　文档页数：79
中国农业大学出版社：《食品工程原理》课程教学资源（教材书籍）第三章 食品冷冻技术
中国农业大学出版社：《食品工程原理》课程教学资源（教材书籍）第二章 传热
文档格式：PDF　文档大小：6.88MB　文档页数：106
中国农业大学出版社：《食品工程原理》课程教学资源（教材书籍）第二章 传热
中国农业大学出版社：《食品工程原理》课程教学资源（教材书籍）第九章 浸出和萃取
文档格式：PDF　文档大小：3.46MB　文档页数：48
中国农业大学出版社：《食品工程原理》课程教学资源（教材书籍）第九章 浸出和萃取
中国农业大学出版社：《食品工程原理》课程教学资源（教材书籍）目录（主编：李云飞、葛克山）
文档格式：PDF　文档大小：0.98MB　文档页数：18
中国农业大学出版社：《食品工程原理》课程教学资源（教材书籍）目录（主编：李云飞、葛克山）
佛山大学（佛山科学技术学院）：《食品微生物学》课程教学课件（PPT讲稿）第七章 微生物生态与生态工程
文档格式：PPT　文档大小：989KB　文档页数：63
第一节 生态学基本概念 第二节 食品作为特殊的微生物生态系 第三节 食品环境中的极端微生物 第四节 人体微生物区系 第五节 生态工程原理与应用
西北农林科技大学：《葡萄酒工程学》课程教学课件（PPT讲稿）第三章 传热计算
文档格式：PPT　文档大小：1.27MB　文档页数：63
西北农林科技大学：《葡萄酒工程学》课程教学课件（PPT讲稿）第三章 传热计算
西北农林科技大学：《葡萄酒工程学》课程教学课件（PPT讲稿）第二章 流体流动
文档格式：PPT　文档大小：1.1MB　文档页数：76
§1 流体静力学基本方程式 §2 流体流动 §3 流体在管内的流动阻力 §4 流体输送机械
合肥大学（合肥学院）：《发酵工程与设备》课程教学资源（PPT课件）第二章 菌种的扩大培养
文档格式：PPT　文档大小：45.5KB　文档页数：12
合肥大学（合肥学院）：《发酵工程与设备》课程教学资源（PPT课件）第二章 菌种的扩大培养
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