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西南大学:《食品加工(保藏)原理》课程教学课件(PPT讲稿)食品辐照保藏
文档格式:PPT 文档大小:5.17MB 文档页数:38
食品辐射(照)的意义及特点 食品辐射的基本原理 食品的辐照效应 食品的辐射及其影响因素 食品辐照的卫生与安全
西南大学:《食品加工(保藏)原理》课程教学课件(PPT讲稿)食品化学保藏
文档格式:PPT 文档大小:3.31MB 文档页数:106
概述 第一节 防腐剂 第二节 杀菌剂 第三节 抗氧化剂 第四节 保鲜剂
哈尔滨商业大学:《食品机械》课程教学课件(PPT讲稿)绪论
文档格式:PPT 文档大小:86.5KB 文档页数:11
什么是食品机械? 食品机械是把食品原料加工成食品(或 半成品)过程中所应用的机械设备和装 置
西南大学:《食品加工(保藏)原理》课程教学课件(教案讲义)食品罐藏容器
文档格式:DOC 文档大小:3.89MB 文档页数:32
西南大学:《食品加工(保藏)原理》课程教学课件(教案讲义)食品罐藏容器
新疆职业大学:《烹饪工艺学》课程教学资源(教案讲义)第九章 烹饪原料加热制熟处理技法 9.1 第一节 预熟处理和成采制熟处理
文档格式:DOC 文档大小:39.5KB 文档页数:7
新疆职业大学:《烹饪工艺学》课程教学资源(教案讲义)第九章 烹饪原料加热制熟处理技法 9.1 第一节 预熟处理和成采制熟处理
哈尔滨商业大学:《食品机械》课程教学课件(PPT讲稿)绪论
文档格式:PPT 文档大小:181.5KB 文档页数:11
绪论 什么是食品机械? 食品机械是把食品原料加工成食品(或半成品)过程中所应用的机械设备和装置
高二学考文言文重点篇目复习ppt课件_游褒禅山记原文加翻译
文档格式:PPT 文档大小:683.5KB 文档页数:21
高二学考文言文重点篇目复习ppt课件_游褒禅山记原文加翻译
苏州农业职业技术学院:《食品化学与分析》课程教学资源(教案讲义)第五章 食物原料的化学成分及贮藏加工特点 5.1 第一节 植物学食品原料
文档格式:DOC 文档大小:212KB 文档页数:15
苏州农业职业技术学院:《食品化学与分析》课程教学资源(教案讲义)第五章 食物原料的化学成分及贮藏加工特点 5.1 第一节 植物学食品原料
苏州农业职业技术学院:《食品化学与分析》课程教学资源(教案讲义)第五章 食物原料的化学成分及贮藏加工特点 5.2 第二节 动物性食品原料
文档格式:DOC 文档大小:120KB 文档页数:9
苏州农业职业技术学院:《食品化学与分析》课程教学资源(教案讲义)第五章 食物原料的化学成分及贮藏加工特点 5.2 第二节 动物性食品原料
《机械原理》齿轮范成法加工原理
文档格式:PPT 文档大小:4.38MB 文档页数:99
《机械原理》齿轮范成法加工原理
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