广东财经大学：文化旅游与地理学院《服务管理》课程教学大纲

《卫生政策学》课程教学资源（文献资料）《政策科学》书籍（第2版）前言（主编：陈振明）

《卫生政策学》课程教学资源（文献资料）《政策科学》书籍（第2版）目录——公共政策分析导论

《卫生政策学》课程教学资源（文献资料）《政策科学》书籍（第2版）参考文献

广东财经大学：文化旅游与地理学院《餐饮管理》课程教学大纲

一、专业背景、专业沿革 二、专业培养方案 三、毕业之后干什么

一、改革的背景 二、改革的主要内容 三、落实文件的举措

教学目的 一、了解系统评价和运行管理是对系统运行情况进行科学的鉴定。 二、通过学习能够建立一套行之有效的管理制度

第一节科学研究的一般程序 科学研究是一项系统工程,可划分为三个阶段: 准备阶段:文献检索、选择研究课题、制订试验方案 、拟定试验计划书等。 实施阶段:试验方案的实施、试验地的管理、试验数 据的收集、试验数据的统计分析等。 总结阶段:试验资料的整理、文献检索、论文撰写、 写总结报告、研究工作的验收、鉴定及推广应用等

畜牧经济是动物科学专业的必修课程,也是动物科学专业的专业课。 它是以经济、数学、生态系统工程等原理和技术为手段来研究畜牧业生产中 的经济问题。本课程是以畜牧生产的整个系统作为研究对象,研究畜牧资源 的合理配置及如何以最小的投入获得最大的产出问题。主要研究畜牧生产全 过程的经营方针、管理方法以及各环节的协调控制的手段。它既是一门综合 学科,也是一门边缘学科