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绍兴文理学院:《食品化学》课程教学资源(学生讲座)脂肪替代品的应用及前景(PPT)
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• 什么是可可粉 • 可可粉的分类 • 天然可可粉和碱化可可粉 • 可可粉的食用 • 可可粉的作用
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绍兴文理学院:《食品化学》课程教学资源(学生讲座)固定化酶(PPT)
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上海交通大学:《环境与健康》课程教学资源(学习展示)No.9—第2组 食品添加剂与人体健康
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上海交通大学:《环境与健康》课程教学资源(学习展示)第7组 环境污染与食品
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甘肃农业大学:《食品加工高新技术》课程教学资源(学业论文)真空油炸技术在食品工业中应用的研究
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甘肃农业大学:《食品加工高新技术》课程教学资源(学业论文)微胶囊技术及其在食品中的应用
文档格式:PDF 文档大小:297.28KB 文档页数:6
甘肃农业大学:《食品加工高新技术》课程教学资源(学业论文)对食品高新技术的认识
文档格式:PDF 文档大小:236.63KB 文档页数:5
甘肃农业大学:《食品加工高新技术》课程教学资源(学业论文)挤压加工新技术在食品中的应用
文档格式:PDF 文档大小:277.5KB 文档页数:5
甘肃农业大学:《食品加工高新技术》课程教学资源(学业论文)对食品高新技术的认识
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