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江南大学：《发酵工艺及设备》课程教学资源（教案讲义）16 固态发酵
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江南大学：《发酵工艺及设备》课程教学资源（教案讲义）16 固态发酵
江南大学：《发酵工艺及设备》课程教学资源（教案讲义）14 基因工程菌的发酵
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江南大学：《发酵工艺及设备》课程教学资源（教案讲义）14 基因工程菌的发酵
江南大学：《发酵工艺及设备》课程教学资源（教案讲义）13 固定化细胞发酵
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江南大学：《发酵工艺及设备》课程教学资源（教案讲义）13 固定化细胞发酵
江南大学：《发酵工艺及设备》课程教学资源（教案讲义）11 工业发酵染菌的防治
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江南大学：《发酵工艺及设备》课程教学资源（教案讲义）11 工业发酵染菌的防治
江南大学：《发酵工艺及设备》课程教学资源（教案讲义）10 通风发酵设备
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江南大学：《发酵工艺及设备》课程教学资源（教案讲义）10 通风发酵设备
江南大学：《发酵工艺及设备》课程教学资源（教案讲义）08 发酵过程
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江南大学：《发酵工艺及设备》课程教学资源（教案讲义）08 发酵过程
江南大学：《发酵工艺及设备》课程教学资源（教案讲义）03 发酵生物化学基础
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江南大学：《发酵工艺及设备》课程教学资源（教案讲义）03 发酵生物化学基础
江南大学：《发酵工艺及设备》课程教学资源（教案讲义）02 发酵过程的生物学基础
文档格式：DOC　文档大小：1.18MB　文档页数：17
江南大学：《发酵工艺及设备》课程教学资源（教案讲义）02 发酵过程的生物学基础
嘉应学院：《生物工程概论》课程教学资源（PPT课件）第三章 发酵工程
文档格式：PPT　文档大小：613.5KB　文档页数：53
第一节发酵工程概况 第二节微生物工业菌种与培养基
《发酵制品学》第四章 生物产品代谢调控发酵机制
文档格式：PPT　文档大小：2.49MB　文档页数：101
一、氨基酸代谢调控机制 二、核酸与核苷酸代谢调控机制 三、抗生素代谢调控机制
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