华中农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（实验指导）实验一 肉松的加工

华中农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（实验指导）实验二十九 贮藏环境中氧气和二氧化碳

华中农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（实验指导）实验三十二 果蔬类的气调贮藏

山东农业大学：《食品工艺学实验》课程教学大纲 Experiments of Food processing

华中农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（实验指导）实验三十四 蛋糕的制作

华中农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（实验指导）实验三十六 酥性饼干

华中农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（实验指导）实验六 油炸土豆片

华中农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（实验指导）实验九 膨化糯米米饼的制作

华中农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（实验指导）实验八 杏干

华中农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（实验指导）实验七 葡萄干的加工