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湖南农业大学:《食品加工工艺学》课程教学课件(PPT讲稿)第七章 变形淀粉生产工艺
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第一节 麦芽糊精 第二节 葡萄糖浆 第三节 结晶葡萄糖 第四节 麦芽糖 第五节 果葡糖浆和结晶果糖
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石河子大学:《畜产品加工工艺学》课程教学资源(试卷习题)畜产模拟试题1
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石河子大学:《畜产品加工工艺学》课程教学资源(试卷习题)畜产-双语试卷2(答案)
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石河子大学:《畜产品加工工艺学》课程教学资源(试卷习题)畜产-双语试卷2(试题)
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石河子大学:《畜产品加工工艺学》课程教学资源(试卷习题)畜产-双语试卷1(答案)
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石河子大学:《畜产品加工工艺学》课程教学资源(试卷习题)畜产-双语试卷1(试题)
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第一节 酱卤制品 第二节 熟熏制品 第三节 烧烤制品
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石河子大学:《畜产品加工工艺学》课程教学大纲 Technology of Animal Products(负责人:唐明翔)
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《畜产品加工工艺学》课程教学资源(文献资料)畜产品可追溯系统的应用现状
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