黄曲霉广泛存在于自然界, 某些菌株寄生于饲料原料如花 生、玉米、豆饼等,可产生黄 曲霉毒素,家禽采食后可发生 急性或慢性中毒,导致肝脏损 伤,或引起肝癌

包涵体肝炎 包涵体肝炎主要发生于3~15 周龄的鸡,肉仔鸡最易感。鸽、火 鸡、鸭等多种家禽也可感染发病。 主要通过污染种蛋垂直传播,也可 经污染的环境用具等水平传播。突 然发病死亡,很快停止,也有持续 2~3周的。死亡率可在10%~30% 之间

禽痘禽痘 禽痘是由各种痘病毒感 染引起的多种禽类的以皮肤 和黏膜病变为特征的传染病。 每种家禽都有相应的痘病毒, 通常不感染人和其他动物

禽流感是由A型流感病毒 引起的家禽和野禽的一种从呼 吸系统到严重全身败血症等多 种疾病综合征。呈世界性流行, 近年来我国也有本病发生,且 日趋严重,给养禽业造成了巨 大的经济损失

巴氏杆菌病是主要由多杀性巴氏杆菌所引起 的,发生于各种家畜、家禽和野生动物的 回本节 种传染病的总称。急性病例以败血症和炎性 出血过程为主要特征, 本病分布厂泛。世界各地均有发生

又称日本乙型脑炎(Jpanese Encephalitis) 是由日本乙型脑炎病毒引起的一种人与动物 共患的传染病。其主要通过蚊虫传播,临诊 特征随患病动物的种类不同而异,牛、羊和 家禽多为隐性感染,马(尤其幼驹)出现脑 炎症状,常呈兴奋、沉郁、意识障碍等症状 ,死亡率较高;猪主要表现为母猪的流产和 死胎、公猪睾丸肿胀,但少数猪特别是幼猪 呈典型的脑炎症状

巴氏杆菌主要由多杀性巴氏杄菌引起的多 种家畜、家禽、野生动物和人的一种传染 病的总称。动物急性病例主要特征是败血 症和炎性出血过程,慢性病例常表现皮下 结缔组织、关节及各脏器的化脓性病灶。 本病曾称为\出血性败血症”,简称\出败

禽流感( Avian Influenza,AI)是由A型流 感病毒引起的家禽和野禽的一种烈性传染病, 给养禽业造成巨大损失,我国农业部和国际 兽医局都将其定为A类传染病。以往认为禽流 感病毒(Avian Influenza Virus,AIV)对人群无 致病力,但1997年香港报道了首例因感染 H5N1亚型AIV致死人事件后,近年及最近又 有多例人感染AIV发病,甚至死亡的报道。由 此可以看出,禽流感也具有重要的公共卫生 意义

《家禽学》课程实验指导（讲义）实验四 初生雏禽的雌雄鉴别

《家禽学》课程实验指导（讲义）实验三 孵化操作